你一定吃過鐵板魷魚吧
鐵板魷魚是一道非常出名的街邊小吃
將新鮮的魷魚放到滾燙的鐵板上
“滋”的一聲響熱騰騰的白氣就冒了起來
接著將魷魚來回翻面
倒上自家特製的醬料
撒上蔥花， 蒜末， 洋蔥等等調味
香味立馬就撲鼻子而來
聞著就勾的人口水直流！
記得前幾年滿大街的鐵板魷魚
這兩年明顯少了很多
甚至都快銷聲匿跡了
因為出了這麼一檔子事兒
對於內陸城市來說
要想吃到美味的魷魚
勢必要經過長途運輸
由海邊運到內陸， 再經過加工， 才能端上人們的飯桌
正常情況下的海鮮都是全程冷鏈運輸
但這也意味著另一種含義
就是較為高昂的運費
所以不少黑心商販想出了另一種省錢的方法
那就是福馬林
福馬林
又名甲醛
外觀無色透明
開蓋有刺鼻氣味
具有腐蝕性
常用於屍體保存及醫學用制
很多黑心商販將從海邊捕撈上來的魷魚
直接放入福馬林液體中
然後偷偷運輸到內陸來
再出售給小商小販
經過加工之後
或者做成我們常見的鐵板魷魚
或者做成美味可口的魷魚小菜
但是價格非常低廉
所以說
吃海鮮還是要來海邊
大連作為鐵板魷魚的發源地
當然要數大連的鐵板魷魚最地道！
接下來給您介紹下大連有哪些吃貨必去
乾淨、地道又新鮮的美味小店！
▼▼▼
吃貨大軍跟我走！
鐵板魷魚！
我們來啦！
火爆魷魚
01
大連火爆魷魚， 是中國著名的地方風味小吃， 起源于魷魚產地大連。 當地人把竹簽將魷魚串起來， 在油鍋裡炸熟， 再用另一個鍋加熱加上特製好的辣椒醬調料， 這樣做成的魷魚脆嫩爽口， 口感十足， 又香又辣， 簡直停不下來啊！
但是作為會吃會玩的大連人來說
我們的美食可不僅僅是鐵板魷魚
還有其他的超級美味
接下來您接著看！
章魚小丸子
02
章魚小丸子， 這個好像也是個被遊客打卡超級多的小吃。 名氣最大的要屬“2路車站小丸子”， 但它還有很多化名， 比如“陀螺燒”、“炸彈燒”， 丸子也越來越大， 甚至有的店從章魚丁變成了一整只小章魚。
交通指引：
店名：八厘炸彈燒
人均：17元
地址：青三街1號大連商場南樓1層
店名：彈丸滋地
人均：15元
地址：羅斯福地下一樓潮流特區(肯德基對面)
店名：2路車站小丸子
人均：16元
地址：青三街1號大連商場對面(近2路車站)
鍋包肉
03
說起鍋包肉， 真是無人不知無人不曉， 而且眾說紛紜， 變種諸多， 以至於有人覺得它應該是鹹的、有人覺得它應該是甜的、還有人覺得它應該是酸甜的。 有人對它愛的不行， 愛到瘋狂時滿腦子都是“鍋包You！鍋包You！！鍋包You！！！”。 這就是傳說中神秘的東北力量！
交通指引：
店名：親愛的鍋包You
人均：16元
地址：興工街道麥凱樂B1樓
店名：周水前專業鍋包肉
人均：33元
地址：周水前商業學校旁
店名：胡同串串
人均：71元
地址：唐山街與一二九街交匯處(唐山街賓館對面， 在彩票銷售店西隔壁)
講男講女小龍蝦
04
這家店不僅僅有美味的龍蝦， 更因為它非常適合80後90後一起蹦迪轟趴。 他家表面看起來像一家酒吧， 燈光昏暗， 卻賣著超級好吃的小龍蝦， 可以和朋友邊吃邊聊天， 也可以群聚開趴！
各種口味的小龍蝦熱乎乎的一大盆端上來就趕緊趁熱吃吧！！作為麻小愛好者， 我就特別喜歡吃燙燙的小龍蝦， 雖然燙但是比較過癮！
麻辣龍蝦超級麻香， 一層麻椒在龍蝦上鋪著， 看著都誘人。 吃前吸口汁水、鮮香麻辣一股腦湧到舌尖， 配著Q彈的蝦肉， 好吃的不能停！
講男講女是一家神奇的店， 明明可以靠各種噱頭吸引顧客， 卻偏偏靠口味留住了來過這裡的吃貨。 在這裡吃蝦各各紅豔飽滿、肉質肥厚爽口、過癮至極， 一個字“爽”！
地址： 港灣街二七廣場華臣影城西20米
人均：130元
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-今日話題-
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