近期， 國家食品藥品監督局公佈了一些調味品不合格的公告， 其中包含16種， 這些調味品中都含有鉛、檸檬黃、苯甲酸以及明文禁止的甜蜜素， 這些東西都是國家嚴禁在食品藥品中禁止用的。 一般調味是我們每一天都會用到的一種東西了， 如果長期食用的話， 後果不堪設想， 嚴重者會致癌， 今天我們就來說一說這些超標的東西如果被我們食用的話會產生怎樣的後果！
苯甲酸
說起這個名字大家不是很瞭解， 但是要說起防腐劑大家就知道了， 它可以延長食品的保質期， 但是如果過量的話會給人體的肝臟造成不可逆轉的傷害。
鉛超標
我們都知道鉛屬於重金屬， 對我們有危害， 但是很少有人知道它的存在會產生怎樣的後果？鉛超標的食物如果長期食用的話， 會損害人體的神經系統以及各個臟器， 還會造成中毒。 尤其是對於兒童而言， 鉛超標還會導致他們智力發育緩慢、甚至會導致畸形。 這些疾病幾乎都治不好。
從它的名字上大家就知道了， 它是增加調味品的甜味口感的， 這種添加物如果超標的話， 也會對人體的神經系統以及身體器官造成不可逆轉的傷害。
那到底要怎麼識別哪些醬油是不健康的呢？
1、一般我們買醬油都要買那種正規廠家生產的醬油， 還要看它是不是非轉基因食品， 看它是釀造的醬油還是配製的醬油，
2買的時候搖一搖。 優質的醬油搖起來的話一般會起較多泡沫， 並且不容易散去， 流動的話也會比較慢一些
3、釀造的醬油一般都會做到鹹鮮甜酸苦五味調和， 並且入口香醇香氣濃郁
央視曝光：這些品牌的醬油被列入致癌名單， 快看看有你家醬油嗎？