幽門螺桿菌在全球的感染率超過50%， 中國占7.68億。 我國胃病的發生率高達85%， 是名副其實的“胃病大國””。 俗話說“十人九胃”， 是指十個中國人裡面， 就有九個人患胃病。 人民網認為造成如此重大後果的根源就是我， 沒錯， 都是我的幹的! 我的名字叫做幽門螺桿菌。 我有龐大的家族， 身後簇擁著無數的小弟， 我特別喜歡待在一個被人類稱之為“胃”的地方。
根據今年國際胃癌大會的報告， 我國每年新增胃癌病例68萬例， 占全球發病總數的一半左右。
其中， 最小的發病人群已低至25歲， 40歲之後的胃癌發病率將增加1倍， 其中男性發病率增長尤為顯著。
幽門螺旋桿菌到底是個啥？
這麼難的發現歷程， 幽門螺旋桿菌到底是個什麼鬼？
幽門螺旋桿菌是胃部的定植菌， 是少數可定居於胃粘膜上皮細胞表面的細菌， 能夠穿透胃粘膜， 埋藏在當中， 躲過胃酸影響， 並可分泌尿素保護自己， 從而可在胃部生存並引起病變。
西醫認為， 幽門螺旋桿菌屬一類致癌原， 一類的意思是說致癌機率比較大， 其與消化道疾病如慢性胃炎、消化性潰瘍、胃癌有關。
中醫如何看待其傳染性
不光有致癌性， 西醫認為幽門螺桿菌具有較強傳染性， 可以通過“糞——口傳播”“口——口傳播”以及“胃——口傳播”等。
幽門螺旋桿菌抵抗力不強， 所以日常使用一些殺菌的食物， 不妨食用一些有殺菌作用的食物，
還有我們常吃的一種蔬菜——茴香苗， 它可抑制幽門螺桿菌的生長， 茴香苗主要成分是茴香油， 能刺激胃腸神經血管， 促進消化液分泌， 增加胃腸蠕動， 有健胃， 行氣的功效， 有助於緩解痙攣、減輕疼痛。
1.大蒜/洋蔥可抑制幽門螺桿菌繁殖。 新鮮打算比較辛辣，
2.捲心菜有抗生素作用， 可殺死包括幽門螺桿菌在內的多種細菌。 每天喝1\4個捲心菜榨的汁， 3周後可減輕由胃潰瘍喝十二指腸潰瘍造成的腹痛， 並有助於兩種潰 瘍的癒合。 捲心菜還含有一種類似生胃酮的化學物質， 可刺激胃腸細胞分泌粘液以形成屏障， 從而與胃酸隔離， 保護胃不受傷害。 捲心菜越新鮮抗潰瘍的效果越好。
3.西蘭花新鮮西蘭花中含有大量的萊菔硫烷，
另外， 幽門螺旋桿菌70%的人都有， 建議大家最好均衡飲食， 合理搭配食物。 如有胃炎， 胃潰瘍患者及時治療為好。