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每天吃兩個番茄原來還有這麼多好處

番茄是夏季的一種時令蔬菜, 它含有豐富的維生素、葫蘆蔔素、蛋白質、纖維素、有機酸、番茄素和多種礦物質元素, 常吃番茄對健康有很好的幫助。 主要表現在以下幾方面:

美容養顏 番茄中含有的番茄紅薯是很好的抗氧化劑, 能夠起到加強身體免疫力, 減少黃斑的功效。 防止營養流失 番茄若是烹調吃, 則可能會造成番茄中的維生素C流失, 而生吃則更容易保證維生素C不被破壞, 同時還能起到解渴補充水分的作用。

防止血栓 番茄中水分高, 能起到補充水分, 清潔血液的作用, 每天喝杯番茄汁, 能夠降低患血栓的風險。

防癌抗癌 常吃番茄能讓癌細胞失去活性, 這主要是由於番茄中的番茄紅素的作用, 在對抗膀胱癌、子宮癌、前列腺癌和消化道癌等癌症方面有很好的作用。 保護心臟 番茄中的番茄紅薯有很強的抗氧化功能, 可以讓血管更加通暢, 降低心臟病的發病幾率。

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