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比168更容易執行!專家曝「進食時間」才是飲食控制關鍵,4招教你安排三餐+零食

比168更容易執行!專家曝「進食時間」才是飲食控制關鍵, 4招教你安排三餐+零食

在家工作總忍不住嘴殘, 常常一不留神就從早吃到晚,

不僅體重直線飆升, 隔天起來還感覺肚子脹氣、頭腦昏沉嗎?專家指出消化系統其實是維持人體晝夜節律(也就是生理時鐘)控制的系統之一, 因此錯的「進食時間」不僅容易堆積脂肪, 還可能會打亂你的作息與生理時鐘!

Photo from IG@kkmmmkk

很多水水覺得飲食控管就是什麼都不能吃,

但其實只要挑對「進食時間」, 披薩、炸雞還是可以偶爾吃的!只要選定一個白天8~12小時的時段, 限制只能在這段時間內用餐或吃點心, 其他時間一律進食的「間歇性斷食」方法, 被證實能為身體健康打底, 還可以提升免疫力, 研究顯示「間歇性斷食」能改善身體調節血糖和燃燒脂肪的能力 , 因為進食時間剛好就落在身體本該分解食物的時段, 所以就算午餐多吃了一些披薩 , 亦能即時轉化成能量 , 不至堆積到隔天, 而大家最熟知的應該就是目前最紅的168斷食啦!

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1早餐:起床1~2小時後再進食

Photo from IG@taeri__taeri

關於一天三餐與零食的安排, 專家也有提供一些基本原則, 只要把握這些建議就能有效進行飲食控管喔!像是起床後等待1~2小時再進食, 並盡量持之以恆, 因為剛起床時, 人體血液中仍含有高濃度的睡眠賀爾蒙「褪黑激素」, 這種激素會幹擾胰島素的生成機制 , 而人體正好需依賴胰島素分解並轉化碳水化合物 。 另外也建議「大量攝取卡路里」、「吃甜食」的渴望, 最好也盡量在早餐時滿足, 因為豐盛的早餐能抑制一整天的食慾 , 進而間接控制體重 、維持睡眠激素的正常運作 。 若在早上攝取甜食 , 不管是喝杯橙汁或吃個杯子蛋糕 , 可能都會感覺到胰島素的回應方式較為溫和 , 但若是晚上吃 , 可能就劇烈得多 !

2.零食:與正餐保持2個小時間隔

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正餐與零食之間 , 盡量保持兩小時以上的間隔 , 因為胰臟會在每次進食的時候釋放胰島素 , 拉高的胰島素濃度需經過 9 0 分鐘才能降回正常水準 , 所以若進食的頻率過高 , 會導致胰島素濃度來不及恢復正常 , 進而導致脂肪囤積!

3.午餐:餓了再吃

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如果早餐或零食吃得太豐盛,午餐時間到了還沒餓的話可以先選擇略過,等到「餓了再吃」!如果你不是習慣準備豐盛早餐的人 ,也可將一天的重頭戲擺在午餐,因為研究發現將一天中最大的卡路里攝取量擺在午餐 ,對健康的益處僅稍微次於早餐而已~

4.晚餐:與當天第一餐間隔 10 小時

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晚餐的部分則把握「與當天第一餐間隔 10 小時」的原則。相較於時下流行的斷食 16 小時、進食 8 小時法則,這種進食限制不僅更容易遵守,研究也顯示可以改善血壓、體重和體脂含量。專家也建議盡量壓低晚餐的比重,才能減輕身體負擔,等身體習慣了 10 小時的間隔,再將間隔縮短至 8 小時會更容易一些 。當然「多吃原型食物」、「避免攝取過多澱粉」等基本的飲食控管原則也要儘量遵守,才不怕在家工作體重狂飆到第四級警戒啊!

同場加映:居家運動app

Photo from IG@kkmmmkk

最後編編也非常推薦女孩們可以多多利用許多「運動健身app」來幫助自己找回窈窕健康的體態,像是NIKE推出的「Nike Training Club(NTC)」,裡面不僅有許多針對不同部位,或是雕塑身形、小空間運動等不同目的性的運動菜單,更提供許多運動瘦身、飲食控管相關的小知識,非常全面,有需要的水水不妨點我手刀下載吧!

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晚餐的部分則把握「與當天第一餐間隔 10 小時」的原則。相較於時下流行的斷食 16 小時、進食 8 小時法則,這種進食限制不僅更容易遵守,研究也顯示可以改善血壓、體重和體脂含量。專家也建議盡量壓低晚餐的比重,才能減輕身體負擔,等身體習慣了 10 小時的間隔,再將間隔縮短至 8 小時會更容易一些 。當然「多吃原型食物」、「避免攝取過多澱粉」等基本的飲食控管原則也要儘量遵守,才不怕在家工作體重狂飆到第四級警戒啊!

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