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立秋後,吃紅棗好處多,但不要與一物同食,卻有很多人不清楚!

立秋後, 吃紅棗好處多, 但不要與一物同食, 卻有很多人不清楚!

紅棗的好處:紅棗是一種美容食材, 它含有果糖、氨基酸和黃酮類物質, 這些物質能滋養肌膚, 也能防止色素沉積, 而且能增加皮膚彈性, 加快皮膚細胞再生與代謝, 經常食用能淡斑美白也能減少皺紋生成。

紅棗這種食材不單能為人體補充豐富的營養, 能補脾健胃, 補益氣血, 它還能緩和多種中藥材的藥性, 把它曬乾以後, 與多種中藥材搭配在一起, 能讓這些中藥材的毒性減輕, 而且能保護人類脾胃, 能減少藥物中毒性對它們的傷害。

紅棗的搭配禁忌:吃棗後, 不要馬上吃高蛋白食品, 如乳製品。 因為維C會使這兩種食品中的蛋白質凝成塊, 不容易吸收, 所以要在吃棗1~2個小時後, 再吃高蛋白食品。

大家愛吃紅棗嗎?

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