生活的技巧在於把握好"三度"， 即角度適度和梯度。 最佳的角度將使你獲得最美的風景， 最美的適度將使你遊刃有餘， 最合適的梯度將使你夢想成真。
紫菜
紫菜素有“長壽菜”之稱， 每100克幹紫菜含蛋白質25-30克， 與大豆含量相當， 還含有豐富的維生素等營養成分。 紫菜中的蛋白質和其他營養成分容易被消化吸收， 非常適合消化功能減退的老年人食用。 加上瘦肉， 營養更均衡， 且不油膩， 對老年人有延年益壽的作用。 紫菜的碘含量非常豐富， 幾乎是糧食和蔬菜的100倍!此外， 紫菜含的鐵和維生素B12也很豐富， 它們都是造血所必需的營養素。
海參
海參同人參、燕窩、魚翅齊名， 是世界八大珍品之一。 海參不僅是珍貴的食品， 也是名貴的藥材。 據《本草綱目拾遺》中記載：海參， 味甘鹹， 補腎， 益精髓， 攝小便， 壯陽療痿， 其性溫補， 足敵人參， 故名海參。 海參具有提高記憶力、延緩性腺衰老， 防止動脈硬化以及抗腫瘤等作用。 隨著海參價值知識的普及， 海參逐漸進入百姓餐桌。 生活環境決定海參品質。
黑棗
黑棗性溫味甘， 富含蛋白質、糖類、有機酸、維生素B和維生素E， 和磷、鈣、鐵等微量元素， 還有各種營養元素， 有補腎與養胃的功效。 並對延緩衰老、增強機體活力、美容養顏都很有幫助。
黑枸杞
抗衰老是黑枸杞最主要的功效之一， 大量的花青素能夠很好的抗氧化， 消除人體自由基， 具有顯著的抗衰老的作用。 花青素能穿越血腦屏障， 可保護腦神經不被氧化， 能穩定腦組織功能， 保護大腦不受有害化學物質和毒素的傷害。 食用黑枸杞中的花青素後， 睡眠品質能得到顯著提高。