夏天是減肥的季節， 人們喜歡吃的水果會多一些。 香蕉是減肥最常吃的水果之一。 有時候難免會多買一些， 但是發現沒有兩天， 香蕉發現香蕉變軟， 並且香蕉皮上出現了許多的黑色斑點。 出現這樣的情況必須趕緊吃掉， 要不就壞了。 怎樣保存才能讓香蕉不爛不發黑呢？
香蕉在運輸或者採摘的過程中， 它們都是沒有成熟的。 水果批發商賣的時候， 都會在香蕉的表面擦上催熟劑， 讓香蕉快速的成熟。 這樣買回來的香蕉不能長時間保存。
保存香蕉的方法第一步
我們準備一個比較大的不銹鋼盆， 然後加入適量的清水， 我們把香蕉放入盆中， 用手把香蕉的表面給它清洗乾淨， 或者用流動的清洗一遍， 這樣可以把表面的催熟劑給去除掉。 從而可以抑制香蕉的成熟速率。 洗好之後控幹水分。 用廚房紙巾把把香蕉表面的水分擦乾掉。 這樣香蕉在保存的過程中才不會發黑變爛。
第一種方法
準備一個保鮮膜， 我們用保鮮膜把香蕉的根部包裹起來， 讓根部處於完全密封的狀態。 因為香蕉的根部會釋放出大量的乙烯， 乙烯氣體具有催熟的作用， 它會讓香蕉快速的成熟。 這樣時間長了， 香蕉就會發黑變爛，
第二種方法
拱面朝上， 凹面朝下， 這樣在一定程度上也可以減少香蕉受損的面積， 這樣香蕉就不容易腐爛變黑了。
另外還需要注意的是， 香蕉的存放溫度不能高於二十攝氏度哦，
第三種方法
可以把包好的香蕉掛起來， 隔絕於其它物體的觸碰， 也可以使它保存的時間長點。
今天用香蕉做一個減肥餐
1 方法取兩個香蕉切成塊， 放一袋純牛奶， 放入鍋裡， 小火煮5分鐘。
2 煮好以後， 稍微放涼代餐服用， 堅持一段時間就瘦下來了。
溫馨提示：香蕉本身含糖比較多， 不需要加糖。
香蕉放的時候最好單獨放， 不要和其他水果一起放.這樣能延長香蕉的保質期。 香蕉常溫保存就行，切記不要放冰箱裡。
香蕉常溫保存就行，切記不要放冰箱裡。