日常生活中， 我們都知道鐵鍋常常是被用于炒菜的， 尤其是大廚們所掂的大鐵鍋， 因為鐵鍋炒菜比其它鍋好吃。 但是， 鐵鍋會出現生銹的問題， 其實這是因為鐵在空氣中， 會跟空氣中的水和氧氣發生化學反應， 從而就會出現生銹的現象。 但是， 應該怎樣去除和防止生銹呢？快跟貝貝一起來學學吧！
操作難度：☆
操作時間：45min
操作材料：淘米水、檸檬、醋、食用油
方法：
第一個方法：
1、首先， 切幾片檸檬片。
2、然后， 將檸檬片均勻的鋪在鍋內。
3、最后， 在鍋里倒入清水， 開火將水煮沸可有效去除鐵銹。
第二個方法：
1、首先， 將少量的醋倒入鐵鍋中。
2、然后， 用刷子擦拭鍋的各個部分。
3、再把鍋內的醋倒掉， 最后用清水沖洗干凈即可， 可有效去除去鐵銹。
第三個方法：
1、洗米水， 先把比較濃的淘米水倒入鐵鍋中。
2、然后開火煮沸， 關火浸泡幾個小時。
3、再用干凈的布擦洗即可除去鐵銹。
第四個方法：
為了使用鐵鍋后避免生銹， 我們要注意的是， 在將鐵鍋刷干凈后應及時用火烘干鍋內的水漬。 然后在鍋內倒少許食用油進行鍍油膜從而進行防銹。
結束語：
有了以上幾個方法，我們就可以輕松地去除鐵鍋生銹啦，還可以有效防止生銹哦！
結束語：
有了以上幾個方法，我們就可以輕松地去除鐵鍋生銹啦，還可以有效防止生銹哦！