我們去超市或者市場上買蔬菜的時候， 通常都會順手買一把香蔥。 我們香蔥買回來之後有時候多了吃不完怎麼樣保存呢？很多人會覺得保存不了， 壞了就直接扔掉了。 但是這樣是很浪費的， 其實小蔥用對了方法也是可以保存很久的。 今天叮噹喵分享幾個小方法， 就可以有效地保存香蔥啦， 一起來看看吧。
第一種方法， 保鮮袋保存法
我們從市場上面買回來的香蔥一定要先清洗乾淨， 不然的話它表面附上的細菌會污染到其他地方。 所以我們清洗乾淨後再用紙巾把它表面的水分給擦乾， 然後再把它放在保鮮袋裡面紮緊口子， 這樣就可以直接放進冷凍層裡邊了。 用這種保鮮方法， 就不用擔心小蔥會變壞了。 拿出來的時候， 我們只需要再過一遍清水就可以直接使用了。
第二種方法， 保鮮膜保存法
我們也可以用清水把小蔥洗乾淨之後再用紙巾擦乾， 步驟和第一種方法差不多。 但是我們擦乾之後不需要放在保鮮袋裡邊了， 我們只需要把它切成小段， 再找來一卷的保鮮膜， 然後把它全部包裹起來。 為什麼要包裹起來呢？這樣它與空氣不能接觸就沒有那麼容易腐爛了， 再把它放到冰箱的冷凍層裡邊。
第三種方法， 罐子保存法
我們也可以找來一個無水無油的罐子， 同樣的我們也需要把小蔥洗乾淨， 而且洗的時候還要放鹽進去， 這樣才可以把它表面的細菌和髒東西給全部清洗乾淨。
我們把它切成蔥花之後， 就可以放到罐子裡面保存啦。 我們保存的時候一樣可以放到冰箱的冷凍層裡面， 不然的話很容易壞。 大家千萬不要放在保鮮層哦， 不然的話放個一兩天就壞了。
以後家裡面有多餘的小蔥， 用不完的就可以用上面的這三種方法進行保存了。 如果還有別的蔬菜， 例如紫蘇和香菜之類的， 我們也可以用同樣的方法保存， 都是特別有用的哦。
都是特別有用的哦。