酸甜健胃又可口的山楂，看到就讓人忍不住的流口水！

“賣糖葫蘆咯——”我們從小到大都可以聽到這種叫賣聲， 而最受歡迎的糖葫蘆就是山楂了。 山楂不僅是最正宗的糖葫蘆， 也可以製成山楂片、山楂條、甚至山楂幹。 這些不僅僅是因為山楂酸甜的特殊口感， 也因為山楂的功效與作用有很多。 除了製成食品， 山楂還可以開胃、降血脂、降血壓、調節經期月經不調等， 對身體是有很多益處的。 山楂還有這些好處， 你知道嗎？快跟小編一起來看看吧！

月經不調的小幫手

很多姑娘都有痛經的經驗， 一般在經期的開始痛感就會襲來， 有的人甚至會痛的全身發抖必須到醫院接受救治。

隨著時間的推遲， 經期後半段痛感往往會隨著血液的排除而減少， 但血液往往結成塊， 甚至顏色發黑。

痛經的姑娘可以試一這種方法， 取一斤山楂洗淨後加入適量水， 溫火熬煮至山楂爛熟；這時再加入山楂四分之一的紅糖， 等到山楂熬成糨糊狀即可食用。 因為有些痛經症狀不同， 很可能是身體生病了， 所以嚴重的情況還是要諮詢醫生， 保護好自己的身體。

緩解胃部異常狀態

大家都聽媽媽說過， 不想吃飯沒有胃口， 來一點山楂片就好了；吃的太撐， 來一點山楂片就好了。 因為山楂對吃肉積食有很好的作用， 所以媽媽的話還是很有道理。

很多人都喜歡拿山楂片泡茶喝， 但並不清楚山楂片泡水的功效具體有哪些。

其實長期用山楂片泡水當茶飲， 可以調理高血壓血脂、抗氧化、利尿等作用， 還有不錯的藥用價值！山楂片營養豐富， 含有豐富的糖類、蛋白質、脂肪、鈣、磷鐵和維生素C等營養成分， 食後有生津開胃、助消化的功效。 能消除油膩， 促進腸胃蠕動， 排出體內的毒素， 讓肌膚更健康通透。 如果出現腸胃飽脹的感覺， 用山楂片泡水喝會緩解這種情況。

這些人最好不吃山楂

山楂的營養價值和藥用價值都很高， 但是不是所有的人都適吃山楂的。 比如懷孕的准媽媽， 山楂會促進宮縮， 容易造成流產現象， 所以孕婦最好不吃山楂。 還有小朋友也不適合多吃山楂， 因為小朋友的牙齒還沒發育好， 山楂食用過多會損傷牙齒。

同時切記山楂與海產品可同食，

因為海產品中均含有的豐富的鈣、鐵、碳、碘等礦物質和蛋白質， 而山楂中含有鞣酸， 兩者同食， 會合成鞣酸蛋白。 這種物質會導致便秘， 引發噁心、嘔吐、腹痛等症狀， 每個人的嚴重程度因人而異， 所以謹記這一點。

山楂美味食譜

山楂枸杞子粥

我們需要準備：山楂30克， 枸杞子15克， 大米50克。

然後將山楂、枸杞子、大米洗淨後一同放進鍋內， 加進適量清水， 先用大火煮沸， 再關小火熬成粥， 等到溫度適合即可食用了。

這些值得注意：有潰瘍病、胃酸過多者不宜食用， 低血壓患者也不宜食用本粥。

山楂荷葉茶

我們需要準備：山楂30克， 荷葉15克， 槐花9克， 白糖少量。

把山楂、荷葉、槐花洗淨， 然後同放進沙鍋內， 加入適量清水煎煮，

然後去藥渣取汁， 再加入少量白糖調味， 用器皿裝好， 代茶飲用。

這些值得注意：有潰瘍病、胃酸過多者或糖尿病患者不宜飲用。