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買糖炒栗子時,不管價格高低,要牢記這4點,輕鬆辨別「毒栗子」

相信很多人無法拒絕糖炒栗子的誘惑!一份剛出鍋的栗子, 用牛皮紙袋包裹, 沉甸甸, 暖烘烘, 取出一顆剝掉殼, 黃燦燦的果仁散發著濃鬱的香味, 迫不及待地塞進嘴裡, 輕輕咀嚼, 綿密, 軟糯, 香甜, 瞬間在口腔迸發, 嗯, 就是這感覺, 舒服!糖炒栗子雖然好吃, 價格也不貴, 但一些無良商家為了一點蠅頭小利, 在裡面加入大量添加劑, 使其更甜更糯!這就需要我們練就一雙「火眼金睛」!買糖炒栗子時, 不管價格高低, 要牢記這4點, 輕鬆辨別「毒栗子」!

1:顏色看起來非常鮮豔, 油亮, 這種栗子大家一定要小心, 有可能是使用了工業石蠟和糖精!工業石蠟含有重金屬, zhiai物!

2:小心漂白, 薰蒸, 化學浸泡的栗子!栗子仁呈過度的黃色, 或者潔白, 有可能是使用了漂白劑或者化學物質。

3:變霉再加工的栗子!選購時要牢記, 如果發現栗子殼上面有黑色的斑點, 或者果仁發黑發軟, 這種栗子很有可能是變霉再加工的栗子,

儘量不要選購。

4:大量油和糖精炒的栗子!加入大量的油和糖精, 會使炒好的栗子顏色更鮮亮, 而且甜味更濃!但是食用這種栗子之後, 極易造成油脂和糖分超標!

一般來說, 正常的糖炒栗子是用麥芽糖和少量的植物油炒制,

很難做到色澤很亮很均勻!大家要記住, 色澤很亮, 果肉金黃, 顏色很深很均勻的, 一定不要買!

好了, 今天的內容就分享到這兒, 歡迎在評論區留言, 叮噹喵和您一起探討!人生是一場荒蕪孤獨的旅行, 冷暖自知, 苦樂在心, 寒冬將至, 照顧好自己……

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