土豆， 我們南方叫它洋芋奶， 它的學名是馬鈴薯， 土豆裡面含有大量的澱粉， 以及蛋白質， b族維生素， 維生素c， 可以促進脾胃的消化功能。 土豆是我國五大主要糧食之一， 營養價值特別的高， 適應能力強， 產量也非常的大。
相信很多網友跟我一樣， 以前去土豆皮都是用刀直接削皮。 皮一去掉大半個土豆已經沒有了， 而且非常危險， 一不小心就劃到手。 今天小編就來給大家分享一個快速土豆去皮的小妙招， 讓您輕輕鬆松就可以把土豆皮去的個乾乾淨淨。
【第一】在土豆中間劃一個圈。
首先我們要把土豆給它洗乾淨， 把土豆表皮的泥沙跟灰塵全部清洗乾淨， 我們只需要用水果刀在土豆中間劃一個皮圈。 你只要劃入的深度剛好跟土豆皮層差不多深就可以了， 只要劃破皮層， 不需要太入肉層裡面。 將您這一餐要煮的每一個土豆都給他畫一個圓圈。
【第二】放入煮鍋清煮，
我們需要把煮鍋裡面加入涼水， 然後再把土豆放入進去開火清煮， 千萬不能煮太久， 只要煮到水開。
看到煮鍋裡面的水已經開了， 然後持續30秒之後呢， 關掉火， 您就需要將土豆撈出來。 我們只需要用到開水把土豆的皮層給它燙軟， 燙熟。 來巧妙借助開水的力量， 把土豆皮輕輕鬆松剝開。
不知道大家有沒有看到過土豆蒸煮的時候皮會炸開的現象。 也就是通過熱水煮， 土豆皮會變得脹起來。
【第三】將土豆撈出放入涼水裡。
土豆用開水稍微煮過之後， 您不可以直接用來剝皮， 一定要將它放到涼水裡面去冷卻。 放到涼水裡面， 它還有另外一個作用， 就是會讓土豆的皮層和土豆肉， 會因為溫度的巨變， 然後會拉開距離。
讓熱騰騰的土豆在涼水裡面待上個30秒。 經過一冷一熱的巨變加工之後， 土豆皮會變得非常的聽話。 任由你擺佈， 這個時候就好辦了， 你可以輕輕鬆松去除土豆皮。
在涼水裡面冷卻之後，土豆皮已經變得有一點熟，又加上一點脆硬。這樣的土豆顏色也是非常鮮豔的。
【第四】雙手將土豆皮扒開。
活了幾十年，居然不知道土豆皮還可以這樣去除。將土豆從涼水裡面撈出來之後，雙手各握一土豆頭。只要您輕輕用力扒一下，土豆皮就會跟著你的手勢滑落下來。
非常的簡單，土豆整張皮就這麼輕輕鬆松被扒掉了。
妙招心得:
1.生活需要小妙招，小妙招源自于生活。
2.巧妙去除土豆皮的妙招可以讓您免去刀子劃傷的機率。
3.土豆去皮完整，簡單易學，小孩子一看就會。浪費也變少了。
以上巧妙去除土豆皮的懶人小妙招，您學會了嗎？如果您覺得這個方法很好，很簡單，也很實用，盡情分享給你身邊的朋友和家人吧！
在涼水裡面冷卻之後，土豆皮已經變得有一點熟，又加上一點脆硬。這樣的土豆顏色也是非常鮮豔的。
【第四】雙手將土豆皮扒開。
活了幾十年，居然不知道土豆皮還可以這樣去除。將土豆從涼水裡面撈出來之後，雙手各握一土豆頭。只要您輕輕用力扒一下，土豆皮就會跟著你的手勢滑落下來。
非常的簡單，土豆整張皮就這麼輕輕鬆松被扒掉了。
妙招心得:
1.生活需要小妙招，小妙招源自于生活。
2.巧妙去除土豆皮的妙招可以讓您免去刀子劃傷的機率。
3.土豆去皮完整，簡單易學，小孩子一看就會。浪費也變少了。
以上巧妙去除土豆皮的懶人小妙招，您學會了嗎？如果您覺得這個方法很好，很簡單，也很實用，盡情分享給你身邊的朋友和家人吧！