你有沒有遇到過家裡的大米在密封的情況下還會長蟲子呢？那為什麼在密封的大米還會長蟲子呢？那麼在長蟲子之後到底能不能吃呢？這一系列的問題相信都是大家想要去問的， 那麼今天就來給大家解惑這些問題， 同時教給大家如何處理有蟲大米的妙招， 趕緊來看看吧。
首先， 大米里的蟲子又叫做米象， 長度大概是在兩三毫米左右， 在溫度30°， 濕度達到百分之70的時候可以存活26天， 也就是一個生命週期， 但是米象的繁殖速度飛快， 所以蟲子也會越來越多。
這些米蟲是哪裡來的呢？
其實在大米生產加工的過程中就會帶有一些蟲卵， 而大米加工過程中雖然是可以把成蟲殺死， 但是加工後仍然會有一部分蟲卵， 然而在一定的條件下， 蟲子就會孵化出來， 當你打開大米袋子的時候， 自然就會看見米蟲了。
在一定溫度和濕度下， 米蟲就會迅速繁衍起來， 但是大米里的蟲子並沒有毒性， 所以也不會傳播病毒的， 只要在我們燜米飯之前， 把大米里的蟲子清理乾淨就可以了。
大米長蟲子怎麼處理？
第1個方法：
如果大米蟲子比較多的話， 可以找一個空地把大米鋪開， 但是要切記不要在陽光下面暴曬， 因為暴曬的話， 會讓氣溫升高， 這樣米蟲的繁殖速度也會加快， 把它鋪好後， 再找一塊放在米中間的大薑。 姜味可作為一種驅蟲藥， 使米蟲自生。 放3~4小時後， 蟲子基本就會跑光。 將姜切成小塊， 但必須注意， 切勿將薑塊放置太久， 否則薑將腐敗變質， 影響米的質量。
第2個方法：
還有一個方法就是我們找一個保鮮盒， 然後把大米放進保鮮盒裡， 密封之後， 把放進冰箱的冷凍室裡保存兩天左右， 這個方法也可以殺死米蟲和蟲卵， 在冷凍之後取出來洗乾淨之後食用。
但是不提倡使用冷凍的方法， 因為冷凍過的大米口感會有變化。 大米數量比較少的情況下， 可以使用冷凍的方法。
對于這個米蟲的文章相信大家已經瞭解了，如果家裡大米有蟲子的話，就來試試以上的方法和妙招吧，同時記得要分享給身邊的朋友和家人們。
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