人們對于廚房的熱情來源于熱騰騰的煙火氣, 但是很多人每次走進巴掌大的廚房時, 熱情往往會被無情地澆滅。
因為廚房的衛生實在是太難搞了!廚房總是被水漬和油漬充斥, 如果不及時收拾, 就很容易產生霉變。
其中, 廚房中這6樣物品早被列入「黑名單」了, 丟掉後, 反而更能保持整潔!
1.地墊廚房地上較滑, 所以有不少人在廚房鋪上了防滑墊。
但是地墊並沒有多好用, 而是反而多了藏汙納垢的地方。 油漬水漬掉在上面, 如果沒有及時清理, 過不了多久就會發霉。 鞋子再踩上去, 髒東西又會被帶到家裡其他區域。
按理說廚房的衛生是很重要的, 這樣做無疑是給廚房增加清潔難度, 也不利于廚房衛生的打掃。
以前我家裡也鋪了一塊, 後來實在是嫌它難打掃就把它拿走了。 這樣廚房不僅看起來更加清爽, 平時打掃衛生也更加方便。
2.內嵌垃圾桶這種垃圾桶就是雞肋中的雞肋,
另外垃圾桶嵌入肯定要佔用櫥櫃的空間, 如果廚房空間本來就不足夠, 這樣做之後增加廚房的收納壓力。
膚感膜櫃門有著皮膚一樣的觸感, 啞光的質地看起來非常高級。
但是膚感膜櫃門用于廚房就是不實用的, 它非常容易沾油, 油印子特別明顯, 而且還很難擦掉, 顯得廚房油膩膩的。
其實如果喜歡膚感膜,
很多人, 買完菜之後, 就是將菜和塑膠袋往冰箱這麼隨手一塞, 不僅顯得亂, 還不衛生。
建議將塑膠袋撤掉, 換成這種不同規格的收納盒裡, 這樣食材就能更好地分門別類的收納起來, 不僅更加 美觀衛生,
5.矽膠瀝水籃
矽膠瀝水籃能夠收納清潔的抹布等用品, 而且取用的時候也很方便。 但是矽膠瀝水籃在水漬比較嚴重的地方還是很容易發黑發霉, 而且很難擦乾淨, 容易產生細菌。
建議選擇不銹鋼材質的瀝水器,不容易發霉,髒了也更容易沖洗乾淨。
6.木質案板這種木質的案板使用久了之後表面會有劃痕,切肉時的血水會滲入這些劃痕中去,如果沒有幾次清洗,案板就會發霉發黑。特別是很多人不管是切菜還是水果,用的都是同一塊,不僅容易串味,也很不乾淨。
建議大家使用這種砧板刀具消毒機,擁有3塊不同顏色的刀具和砧板,分別用來處理生鮮肉類、果蔬和熟食,每次用完之後,就能用紫外線做消毒處理,再進行烘乾,能保證刀具、砧板和筷子都能乾爽無菌。
總結:廚房的衛生需要扔掉上面這些「搗亂」的廚房工具,會給廚房帶來更加整潔的空間哦!
現在家庭廚房裝修,一般都是選擇雙燃氣灶,這樣就更方便一邊炒菜一邊煲湯了。
但是最近小能手聽到一種說法:雙燃氣灶的左邊不能炒菜!關于這個,小能手還是第一次聽說呢,那麼這種說法是否有依據呢?今天就來分析一下吧!
為什麼會有這樣的說法?1.左右鍋架不一樣
前段時間,小能手有個朋友在炒菜的時候鍋子突然就翻了,還燙傷了手,好好的鍋子怎麼就突然翻了呢?
後來他仔細查看才知道,燃氣灶的兩個架子是不一樣的!兩個架子鍋架不一樣的原因在于,左邊的架子是平的,而右邊的架子則是有點向內凹的。
平時他們家的圓底鍋都是在右邊的架子上炒菜,剛好內凹處吻合,所以就沒有翻鍋現象。而將圓底鍋放在平的架子上,沒有了很好的支撐,自然就放不穩了。
2.左燃氣灶火力小
有人說,雙燃氣灶的火力是不一樣的,一般情況下,左邊燃氣灶的火力都比右邊燃氣灶要小些。所以小火力更加適合蒸、燉、煮,而右邊的大火力更適合爆炒。這樣的話味道也會更好些。
3.右邊更習慣
大部分人炒菜時都更加習慣左手拿鍋柄,右手拿鍋鏟,如果在左邊灶臺炒菜時,右邊灶臺上恰好有一個鍋的話,炒菜的時候可能會不小心碰到正在煲湯的鍋子,不那麼方便。
反之,右邊燃氣灶炒菜就沒有這樣的問題,右邊的空間較大,平時拿調料罐子也更加方便。
燃氣灶左邊不能炒菜是誤區1.關于鍋架的不同
小能手發現雖然有些品牌的鍋架確實不一樣,但是大部分品牌的鍋架都是一樣的,而且鍋架設計成不一樣的原因,也並不是和用途有關,而是何使用的鍋有關,比如平的架子是給平底鍋使用,而內凹的架子則是給圓底鍋使用的。
2.關于火力不同
兩邊火力的大小,在燃氣灶的銘牌上會標注 ,就大部分燃氣灶而言,左右兩邊的燃氣灶都是一樣的,如果你發現自己家出現一邊大一邊小的情況,很有可能就是你該打掃衛生了。
如果兩邊火力差距太大,那就應該要檢查一下燃氣灶的氣閥門。
另外,如果做菜時湯汁不小心流入火孔內,堵住了火孔,也有可能造成火力一大一小的情況
3.關于使用習慣
除了個人的習慣會影響到左邊炒菜還是右邊炒菜之外,燃氣灶的方位和燃氣管的位置也是會有影響的。
燃氣灶一般是放在廚房窗戶的左側或者右側,一般哪面更靠近窗戶和檯面,大家就更願意用這一面的燃氣灶炒菜。
其次就是有些燃氣管在窗戶角落,有些在門口角落,不同的燃氣管位置也會影響在哪邊炒菜的。
總結:說雙燃氣灶不能炒菜的,完全是謠言。雙燃氣灶,沒有絕對的哪邊適合,哪邊不適合的,關鍵是適合自己的就可以了。
建議選擇不銹鋼材質的瀝水器,不容易發霉,髒了也更容易沖洗乾淨。
6.木質案板這種木質的案板使用久了之後表面會有劃痕,切肉時的血水會滲入這些劃痕中去,如果沒有幾次清洗,案板就會發霉發黑。特別是很多人不管是切菜還是水果,用的都是同一塊,不僅容易串味,也很不乾淨。
建議大家使用這種砧板刀具消毒機,擁有3塊不同顏色的刀具和砧板,分別用來處理生鮮肉類、果蔬和熟食,每次用完之後,就能用紫外線做消毒處理,再進行烘乾,能保證刀具、砧板和筷子都能乾爽無菌。
總結:廚房的衛生需要扔掉上面這些「搗亂」的廚房工具,會給廚房帶來更加整潔的空間哦!
現在家庭廚房裝修,一般都是選擇雙燃氣灶,這樣就更方便一邊炒菜一邊煲湯了。
但是最近小能手聽到一種說法:雙燃氣灶的左邊不能炒菜!關于這個,小能手還是第一次聽說呢,那麼這種說法是否有依據呢?今天就來分析一下吧!
為什麼會有這樣的說法?1.左右鍋架不一樣
前段時間,小能手有個朋友在炒菜的時候鍋子突然就翻了,還燙傷了手,好好的鍋子怎麼就突然翻了呢?
後來他仔細查看才知道,燃氣灶的兩個架子是不一樣的!兩個架子鍋架不一樣的原因在于,左邊的架子是平的,而右邊的架子則是有點向內凹的。
平時他們家的圓底鍋都是在右邊的架子上炒菜,剛好內凹處吻合,所以就沒有翻鍋現象。而將圓底鍋放在平的架子上,沒有了很好的支撐,自然就放不穩了。
2.左燃氣灶火力小
有人說,雙燃氣灶的火力是不一樣的,一般情況下,左邊燃氣灶的火力都比右邊燃氣灶要小些。所以小火力更加適合蒸、燉、煮,而右邊的大火力更適合爆炒。這樣的話味道也會更好些。
3.右邊更習慣
大部分人炒菜時都更加習慣左手拿鍋柄,右手拿鍋鏟,如果在左邊灶臺炒菜時,右邊灶臺上恰好有一個鍋的話,炒菜的時候可能會不小心碰到正在煲湯的鍋子,不那麼方便。
反之,右邊燃氣灶炒菜就沒有這樣的問題,右邊的空間較大,平時拿調料罐子也更加方便。
燃氣灶左邊不能炒菜是誤區1.關于鍋架的不同
小能手發現雖然有些品牌的鍋架確實不一樣,但是大部分品牌的鍋架都是一樣的,而且鍋架設計成不一樣的原因,也並不是和用途有關,而是何使用的鍋有關,比如平的架子是給平底鍋使用,而內凹的架子則是給圓底鍋使用的。
2.關于火力不同
兩邊火力的大小,在燃氣灶的銘牌上會標注 ,就大部分燃氣灶而言,左右兩邊的燃氣灶都是一樣的,如果你發現自己家出現一邊大一邊小的情況,很有可能就是你該打掃衛生了。
如果兩邊火力差距太大,那就應該要檢查一下燃氣灶的氣閥門。
另外,如果做菜時湯汁不小心流入火孔內,堵住了火孔,也有可能造成火力一大一小的情況
3.關于使用習慣
除了個人的習慣會影響到左邊炒菜還是右邊炒菜之外,燃氣灶的方位和燃氣管的位置也是會有影響的。
燃氣灶一般是放在廚房窗戶的左側或者右側,一般哪面更靠近窗戶和檯面,大家就更願意用這一面的燃氣灶炒菜。
其次就是有些燃氣管在窗戶角落,有些在門口角落,不同的燃氣管位置也會影響在哪邊炒菜的。
總結:說雙燃氣灶不能炒菜的,完全是謠言。雙燃氣灶,沒有絕對的哪邊適合,哪邊不適合的,關鍵是適合自己的就可以了。