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筷子只用清水洗等于吃「細菌」,80歲奶奶教你一招,筷子殺菌消毒,一步到位

筷子是我們每天吃飯都要用到的東西, 但是你真的會正確清洗筷子嗎?很多人只用清水洗筷子, 這樣是洗不乾淨的, 上面還會有很多的細菌, 而且容易發霉有異味, 等于在吃「細菌」。 今天就教大家一個正確清洗筷子的小竅門, 洗完的筷子乾淨又殺菌, 一起來跟我學習一下吧!

【準備材料:白醋、小蘇打、食用鹽】

首先, 我們先找來一個大盆, 將我們要清洗的筷子放入鍋中, 再倒入我們的「廚房去汙小能手」——小蘇打和白醋。 小蘇打超強去汙的功效, 我們家用的食用白醋的濃度也能可達到一個很好的細菌消毒的作用。 不一會我們就會發現二者發生了明顯的化學反應, 一直冒白泡, 有一種開水燒開的既視感。

接著, 我們將筷子再水中晃動一下, 讓我們的筷子全部浸泡在我們的醋和蘇打水中。 浸泡五分鐘後, 我們在鍋中加入沒過筷子一半的開水。 待我們的水稍微晾涼, 就可以開始將筷子仔細清洗啦!這裡要注意了, 不少朋友做到這一步只是簡單地用手搓搓就完事了。 其實這樣是不對的!這樣清洗我們更多只是清洗到筷子的「筷身」, 而直接接觸到我們口中的「筷頭」橫截面並清洗不到, 附在上面的細菌會殘留在筷子上。

正確的方法如下:我們應該找來百潔布, 耐心的一根一根地清洗筷子。 尤其是剛剛提到的筷子頭部, 要格外仔細搓洗。 最後才能將筷子一整把握在手中, 統一的用百潔布再將「筷頭」清洗一遍。

然後, 將找來一個大鍋, 在鍋中放入適量的清水和幾勺食用鹽, 食用鹽也是殺菌消毒的一把好手, 所以放鹽水來消毒筷子必清洗高溫煮效果更好噢!接著再把我們的蒸屜給放上去, 把筷子均勻地鋪在上面, 蓋上蓋子開大火蒸煮, 讓我們的筷子蒸8-10分鐘。 鍋中的蒸汽可以達到高溫殺毒的效果,

又因為的一根一根鋪開的筷子能均勻受熱, 清潔更徹底!

最後, 我們把筷子拿出來放在案板上自然晾乾, 太陽下暴曬過後的筷子, 會更加乾燥, 不易發霉產生霉菌, 等完全沒有水份後就大功告成啦!大家千萬不要嫌這個方法麻煩, 唯有這樣我們才能徹底把細菌殺死, 就能更好的避免我們病菌傳播。溫馨提示:日常使用的筷子,建議每週清洗一次,保證家人們的健康哦!

這三種筷子不能買

第一種:一次性筷子

應該沒人沒用過一次性筷子吧,很多人會購買一些一次性筷子,一次性筷子看似很乾淨衛生,用起來也方便省事。但是一次性筷子的安全衛生得不到保障,很多都用二氧化硫泡過,所以建議大家不要去購買,在外面吃飯的時候也少用一次性筷子。

第二種:塑膠筷子

超市裡面的塑膠筷子,雖然寫著耐高溫無毒材料製作而成的,但是如果和高溫的食物接觸,還是會釋放一些有毒的化學成分的。

第三種:不銹鋼筷子

不銹鋼筷子導熱性很強,如果長時間放在高溫的水或者菜中,有可能會燙傷自己。而且不銹鋼筷子表面光滑,摩擦係數小不易夾菜,雖然很容易清洗乾淨,但是不實用,建議大家還是不要購買。

就能更好的避免我們病菌傳播。溫馨提示:日常使用的筷子,建議每週清洗一次,保證家人們的健康哦!

這三種筷子不能買

第一種:一次性筷子

應該沒人沒用過一次性筷子吧,很多人會購買一些一次性筷子,一次性筷子看似很乾淨衛生,用起來也方便省事。但是一次性筷子的安全衛生得不到保障,很多都用二氧化硫泡過,所以建議大家不要去購買,在外面吃飯的時候也少用一次性筷子。

第二種:塑膠筷子

超市裡面的塑膠筷子,雖然寫著耐高溫無毒材料製作而成的,但是如果和高溫的食物接觸,還是會釋放一些有毒的化學成分的。

第三種:不銹鋼筷子

不銹鋼筷子導熱性很強,如果長時間放在高溫的水或者菜中,有可能會燙傷自己。而且不銹鋼筷子表面光滑,摩擦係數小不易夾菜,雖然很容易清洗乾淨,但是不實用,建議大家還是不要購買。

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