在傳統烹飪方式中， 熗鍋小料最常用到的便是大蔥、鮮薑、大蒜， 俗稱「小三樣」。 大蒜估計是讓人們印象最深刻的一種， 記得那幾年「蒜」你狠的時候， 大蒜價格一路狂飆到數十圓。 近些年， 人們心有餘悸之際， 一般都會在鮮大蒜剛上市的時候， 囤購幾十斤大蒜貯存起來， 足夠吃上大半年。 大蒜的存儲也相對簡單， 曬乾後放在陽臺等陰涼乾燥處， 可以常溫保存大半年。 但是， 大蒜有一個特點， 往往越是夏季越容易保存， 到了冬季反而不容易存貯。 說不定什麼時候， 一兜大蒜便偷偷鑽出了小蒜芽。
今天就教大家3個大蒜發芽的生活小妙用， 解決了很多人的困擾， 一起來跟我學習一下吧！
一、清洗汙漬
發芽的大蒜其實有一個很好的妙用， 它是天然的去汙劑。 對于盤子上的頑固油污， 光用洗潔精清洗的話， 我們還是會覺得大蒜上面有汙漬清洗不掉， 清洗之後摸一下盤子還有少許的油污， 這樣將盤子堆放在一起容易滋生細菌， 對我們是非常不利的。
這時候可以將發芽的大蒜切成碎末， 隨後我們將大蒜放到礦泉水瓶子裡面， 加上一點溫水來浸泡大蒜， 這樣就能將大蒜上面的汙漬輕鬆去掉了。 隨後我們再用洗潔精徹底清洗一遍大蒜， 那麼就會非常乾淨了。
二、驅蟲
準備一個空礦泉水瓶，
倒入半瓶水，
將切好的蒜片放進去，
充分搖晃後放置2天時間。
等時間到後一部分裝進噴壺中，
再加清水稀釋一下，
這樣一瓶自製驅蟲劑就完成了。
將它噴灑在植物上，
植物就不容易生蟲，
預防蟲害。
另外也可以將它噴灑在土壤裡，
能為植物提供必要的養分，
讓盆栽長勢更好。
三、製作蒜苗
只要準備一個裝有足夠濕潤泥土的花盆， 把發芽的大蒜埋進去，然後把它放在光照充足且通風的地方，記住每天勤澆水，不久之後，新鮮的蒜苗就蹭蹭蹭地長出來了，這樣還省了買菜的錢呢。
大蒜的生命力非常旺盛，基本上將其擱置在土壤裡或者是水裡都能夠順利地生根發芽。而一旦發芽之後，我們可以選擇繼續水培或者是土培。若水培就要抽時間經常的換水，因為一旦忘記了換水就會滋生細菌，導致大蒜傳出臭烘烘的味道。這樣不僅干擾自家的生活和工作，同時也會拉低盆栽的觀賞價值。所以在天氣日漸轉暖的時候，個人並不建議選擇水培。
土培大蒜相對比較簡單，隨意的挖掘土壤就可以當做基質來栽種大蒜。然而，在栽種好之後，我們若想要大蒜順利的成長起來，那麼就要時不時地澆澆水，確保土壤幹濕度適宜，另外就是大蒜成長需要充足的光照以及溫暖的生存環境。
雖然大蒜發芽了，但是扔掉其實是很可惜的，這3個用法不能錯過，簡單還很實用。
把發芽的大蒜埋進去，然後把它放在光照充足且通風的地方，記住每天勤澆水，不久之後，新鮮的蒜苗就蹭蹭蹭地長出來了，這樣還省了買菜的錢呢。大蒜的生命力非常旺盛，基本上將其擱置在土壤裡或者是水裡都能夠順利地生根發芽。而一旦發芽之後，我們可以選擇繼續水培或者是土培。若水培就要抽時間經常的換水，因為一旦忘記了換水就會滋生細菌，導致大蒜傳出臭烘烘的味道。這樣不僅干擾自家的生活和工作，同時也會拉低盆栽的觀賞價值。所以在天氣日漸轉暖的時候，個人並不建議選擇水培。
土培大蒜相對比較簡單，隨意的挖掘土壤就可以當做基質來栽種大蒜。然而，在栽種好之後，我們若想要大蒜順利的成長起來，那麼就要時不時地澆澆水，確保土壤幹濕度適宜，另外就是大蒜成長需要充足的光照以及溫暖的生存環境。
雖然大蒜發芽了，但是扔掉其實是很可惜的，這3個用法不能錯過，簡單還很實用。