花菜又稱菜花, 是生活中一種很常見的蔬菜, 口感鮮嫩脆爽, 而且營養豐富, 很多人都喜歡吃。 很多人買回來的花菜切好後, 用水清洗兩遍就直接炒著吃了,
首先我們將購買回來的花菜, 將它切成大小一致的小塊, 因為花菜它本身是很多小包的, 所以使用刀輕輕地將它劃開, 切成大小一致的塊狀就可以啦。 切好的花菜需要清洗, 清洗的水要往裡面加入三種東西, 就是適量的食用鹽, 適量的小蘇打和麵粉。
這時候用手不斷地抖動花菜, 我們都知道食用鹽有非常好的消菌的一個作用, 而我們的小蘇打也可以去除花菜當中的一些農藥殘留物, 那再加入我們的麵粉就不用說啦, 可以吸附掉表面的一些髒東西。 花菜裡面的花菜包其實是隱藏著很多細菌的, 除此之外還有農藥殘留物, 所以我們需要用手不斷地抖動一下, 它抖動好之後再給它浸泡一回。
所以平常朋友們購買回來的花菜, 只是用水輕輕地搓洗一下是沒有辦法達到去除它表面的髒東西的, 所以我們需要加入適量的食用鹽、小蘇打和麵粉給它進行清洗乾淨, 清洗好了之後我們再換入一盆乾淨的水多清洗幾遍就可以啦。
通過這樣的方式去清洗我們的花菜不僅營養又健康, 而且最重要的是我們老人小孩吃起來也是特別安全的。
以上就是花菜的正確清洗方法了, 洗花菜的時候,別直接用清水洗了,教你正確方法,用麵粉和食鹽一起清洗加浸泡,花菜當中的髒東西和蟲卵全部跑出來,乾淨又美味。
洗花菜的時候,別直接用清水洗了,教你正確方法,用麵粉和食鹽一起清洗加浸泡,花菜當中的髒東西和蟲卵全部跑出來,乾淨又美味。