茄子這樣做才好吃

豆角炒茄子的做法：將茄子切成小塊豆角掐成段青辣椒切成條大蒜切末將更多的油放入火鍋中，將茄子放入油炸鍋中，將其油炸至收縮，然後將其取出。將少許油放入火鍋中加熱，放入大蒜末，然後放入豆角煸炒，後放入青椒最後放入炸好的茄子，放鹽味精，炒一下，即