據克利夫蘭媒體報導， 詹姆斯不僅有將近10年不吃豬肉， 最近3年甚至連紅肉都不吃， 他吃的主要是雞肉、魚肉和義大利面。 營養師建議他多吃富含鐵的物質。
關於詹姆斯不吃豬肉， 有一個小故事， 騎士的一場比賽之後， 詹姆斯說自己餓了， 問隊友是否還有披薩， 當時騎士隊的更衣室桌子上還有一大堆披薩， 但詹姆斯低頭看了看， 搖了搖頭走開了， 因為披薩上的香腸， 都是用豬肉和牛肉做的。 他就是這麼嚴格控制自己的飲食。
2014年休賽期， 詹姆斯在決定回歸騎士時， 曾經瘋狂減肥， 他連續67天不吃糖、乳製品和碳水化合物，
其實很多優秀運動員都不吃豬肉， 劉翔也是這樣， 他曾經十幾年都不吃一口豬肉。 之所以這樣選擇， 是因為豬肉脂肪含量高， 熱量反而比較低， 富蛋白質和微量元素也比較差。
， 國家體育總局也曾經明文規定， 禁止運動員外出吃飯時， 食用豬肉， 或者牛羊肉， 為了避免瘦肉精超標， 國家體育總局還曾經自己養豬， 為運動員提供健康肉。