四五十後, 我們的身體會隨著歲月的積累而慢慢開始發福, 此時, 飲食就要以清淡為主, 不迷信保健品長命百歲, 一定是相信咱們老祖宗幾千年來所留下的飲食食材。 這些食物有一定的防治高血壓、高血脂和高尿酸的作用, 具體可以, 根據自己的喜好和身體情況擇善而選。 經常食用, 可去除病患, 延年益壽。
(1)香菇、木耳:
不寒不熱, 是高蛋白、低脂肪食物, 能補氣祛脂, 降脂效果明顯, 又因其能防癌治癌, 為大眾喜愛。 男女老幼, 皆得其宜。
(2)番薯:
甘平無毒, 口感香甜, 補虛益氣, 健脾養陰, 益氣減肥, 能預防心血管系統脂質沉澱而有抗動脈硬化的作用, 人稱「長壽果」, 有一定的道理。
(3)茄子:
甘涼滋養、質潤通便,能祛血中之汙, 除血中之濁, 加上含有大量維生素B,
被認作是抗血管硬化、降血脂血糖之佳蔬。 由於性味寒涼, 陽虛體質和平素脾虛腸滑、大便容易稀溏者, 不可多食。
(4)山楂:
性味酸甘, 亦食亦果, 開胃增食, 活血降脂。 可用單味生山楂50克煎湯代茶, 久服必效。
(5)豆類食物(油炸除外):
清涼甘平補脾胃、消暑益氣降脂濁, 是防治高脂血癥、肥胖癥或糖尿病的上等佳餚。 其中豆腐含[雌☆激☆素]較多, 可作為女性更年期[雌☆激☆素]代用, 食品也因之備受中老年婦女的青睞。
(6)利尿解毒類蔬菜:
包括白菜、芹菜、木耳、海帶、黃瓜、冬瓜、絲瓜、菜瓜、苦瓜、莧菜、萵筍、空心菜等。
小便短少或頻數, 或尿痛尿血等泌尿系統病癥。