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買番茄,挑6片葉還是5片葉?老菜農:買錯了,又硬又柴還難吃

番茄裡面含有豐富的營養成分, 吃起來口感有些酸甜, 洗乾淨了之後, 可以直接生吃, 也可以炒起來, 煮起來吃。 但是現在市場上面也有催熟的番茄, 一些打過激素的番茄, 所以我們在買番茄時, 要懂得如何挑選自然成熟的番茄, 菜農告訴我, 番茄有6片葉子和5片葉子的, 如果買錯了, 又硬又柴還非常難吃, 下面讓我們一起來具體瞭解一下吧。

首先第一點, 我們來看一下番茄上面的葉子, 其實番茄上面葉子數量的不同, 也會影響到裡面的口感, 一般情況下, 6片葉子的番茄, 在生長的過程當中, 接受陽光照射比較充足, 那麼它裡面的營養成分以及口感, 都會比5片葉子的番茄好很多。 所以平時我們購買番茄的時候, 看到6片葉子的, 就最好挑選這種番茄。

第二點, 我們來看番茄外表的顏色, 一般情況下, 自然成熟的番茄長得會比較圓潤一些, 整體看上去比較規整。 並且表面的顏色會出現深淺不一的情況, 顏色深淺不一, 是因為番茄平時在接受陽光照射的時候, 生長位置的不同所造成的。 光照充足的一面顏色就會看起來比較鮮紅, 而另一面的顏色就會比較淺一些, 淺一些的一面也有可能是長在葉子底下遮住陽光導致的,

表面顏色的不同, 也是番茄生長的過程當中, 一種很正常的自然現象。

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第三點, 我們來看番茄的外觀, 番茄外觀長得不圓潤, 整體看上去有些偏長, 而且底部還會有凸起的形狀, 那麼這種番茄就有可能是催熟生長的。

這是因為番茄在激素的作用下才生長成這樣的, 而且我們還可以看一下顏色, 表面的顏色也幾乎是沒有瑕疵, 分佈的很均勻。 一般番茄都是在還沒長大的時候, 就被打了激素, 為了就是讓番茄快速地成長, 而且看上面也有很好的賣相, 如果我們長期食用激素的番茄, 那麼也會對我們有不好的影響。

第四點, 我們來看一下番茄底部的形狀, 一般情況下, 自然成熟的番茄底部都會呈現出凹進去的形狀, 而底部如果出現凸起來的形狀, 或者是底部非常平整, 那麼就有可能是打過激素的番茄, 這一點, 我們一眼就能夠看得出來, 也是很容易辨別的, 所以平時我們在挑選的時候, 要注意查看一下番茄的底部位置, 最好購買底部凹進去的番茄。

在我們購買番茄的時候,看到底部位置是凹進去的,然後再看一下上面的葉子也是6片葉子,而且整體看上去長得比較圓潤,表面顏色分佈的不均勻,像這種番茄就是自然成熟的番茄,我們挑選這種番茄,口感就會好很多,記住這幾點以後就不會買錯了。

我們再來看看,這種5片葉子的番茄,整體長得不規整,顏色分佈很均勻,底部也是凸出來的,而且捏起來會感覺非常的硬,像這種番茄口感就會比較酸澀,平時購買時,是不建議大家購買這種番茄的。

番茄6片葉子和5片葉子的區別,現在都清楚了吧,希望本期的內容能夠幫到大家,如果您還有更好的意見和想法,歡迎在下方留言,如果覺得內容不錯就轉發分享給家人朋友們,讓更多的人知道,謝謝觀看,我們下期再見。

在我們購買番茄的時候,看到底部位置是凹進去的,然後再看一下上面的葉子也是6片葉子,而且整體看上去長得比較圓潤,表面顏色分佈的不均勻,像這種番茄就是自然成熟的番茄,我們挑選這種番茄,口感就會好很多,記住這幾點以後就不會買錯了。

我們再來看看,這種5片葉子的番茄,整體長得不規整,顏色分佈很均勻,底部也是凸出來的,而且捏起來會感覺非常的硬,像這種番茄口感就會比較酸澀,平時購買時,是不建議大家購買這種番茄的。

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