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廚房裡有這「4樣」東西,早點回家扔掉,不是迷信說法,一定要轉告家人

塑膠碗盤給較小的孩子吃飯, 媽媽基本上會準備塑膠碗盤, 有些碗盤上還有卡通圖案, 但是這些卡通圖案往往含有鉛、鎘等金屬元素。

一般的塑膠製品表面有一層保護膜, 這層膜一旦被硬器劃破, 有害物質就會釋放。

所以建議給孩子買的碗盤, 內側最好不要印有任何圖案, 半年最好更換一次。 如果出現變形、有劃痕, 就要馬上換掉。

百潔布這個可謂是廚房裡最常見的東西啦,

用來刷鍋洗碗都很乾淨, 非常的實用, 但是千萬不要貪圖便宜, 那些幾毛錢一個的劣質產品, 一些不良商家為了節約成本, 在製造時選用廉價劣質甲醛超標的材料, 如果我們買回來長期使用, 會對健康造成危害, 建議大家在購買時, 選擇品質好的合格產品, 或者更換成絲瓜絡也是非很好用的。

用久的筷子調查發現, 92%的家庭筷子存在超期服役情況, 很多家庭可能用了一兩年都沒換過。

筷子使用時間越長, 檢出的細菌總數越高, 尤其是筷子在反復使用、搓洗的情況下, 其表面會形成細小的紋路, 容易殘留細菌和清潔劑。 建議3~6個月就換一次, 一旦發現筷子出現刮痕、磨損或變形, 也一定要更換。

在選購筷子時, 不論什麼材質, 最忌諱花紋、五顏六色或是表面凹凸不平的, 最好選擇原色(不上色、不彩繪)且一體成型(光滑無刻痕、無雕花)的筷子。 因為彩繪可能含重金屬, 吃飯時顏料可能溶入食物中。 凹凸不平的表面則會藏汙納垢, 成為細菌、霉菌的溫床。

發霉的砧板各種材質的砧板使用久了後, 都可能存在發霉的情況。 發霉會產生黃麴霉素, 黃麴霉素被國際衛生組織定義為一級致癌物, 它的毒性和致癌性很強。 而且, 黃麴霉素非常耐高溫, 即使是通風晾曬, 也不能把它去除。

因此, 砧板一旦發霉, 最後不要再使用了。 為了防止砧板發霉,

平時切菜後, 要用食鹽水或熱堿水清理砧板, 並放在通風處, 及時晾乾。

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