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4個雞蛋,半杯牛奶,教你做奶香濃郁,一口就爆漿的厚蛋燒!好吃又簡單

4個雞蛋, 半杯牛奶, 教你做奶香濃郁, 一口就爆漿厚蛋燒!

冰箱裡最不缺的就是雞蛋, 基本上每天早餐都要吃上一個, 或者是平時炒菜、打湯、做蛋餅等。

雞蛋一直都是比較百搭的一款食材, 營養全面, 口感多樣, 而且老少皆宜, 都仰仗著多吃一些雞蛋來補充營養呢!雞蛋的做法那麼多, 傳統的方式我就不多加贅述了, 要帶大家開啟一個讓你好吃到尖叫的日式爆漿厚燒蛋做法, 只要是吃過它的, 基本上都忘不掉這美味般的體驗, 絕對是你無法想像到的那種好吃!

真的要誇一誇這個日式爆漿厚燒蛋的顏值和口感, 色澤金黃, 軟嫩飄香, 奶香濃郁到你嘗一口就爆漿, 簡直是美味可口到不行!還沒有吃就已經被它的樣子和味道給深深吸引住了, 自打學會了這個做法, 什麼水煮蛋、煎蛋、荷包蛋都已經不能引起內心的一絲絲波瀾, 其他傳統的方式都沒有辦法跟這個厚燒蛋的口感相比較, 雞蛋和芝士在嘴裡爆漿的感覺, 好吃到不能形容, 現在每天的的早餐都會給家人都安排一個日式爆漿厚燒蛋, 每人一個都不夠吃呢!

【日式爆漿厚蛋燒】

雞蛋4個, 純牛奶30克、鹽2克、芝士片2片

1、將雞蛋打入碗中打散, 再加入鹽和牛奶打均勻。

2、一片芝士剪成3條。

3、鍋中刷一層油, 淋入雞蛋液, 放上芝士片卷起來。

4、再倒入蛋液,芝士片卷起來。

5、重複這動作把蛋液用完即可。

奶香濃郁,一口就爆漿的厚蛋燒,你們喜歡嗎?作為芝士控的我,自從學會這做法,早餐每天吃它都不膩,5分鐘就搞定!

4、再倒入蛋液,芝士片卷起來。

5、重複這動作把蛋液用完即可。

奶香濃郁,一口就爆漿的厚蛋燒,你們喜歡嗎?作為芝士控的我,自從學會這做法,早餐每天吃它都不膩,5分鐘就搞定!

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