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57歲農民家中養蜂,30多年從不做廣告,客戶都是“鐵粉”

2018年5月14日, 在山東省日照市五蓮縣松柏鎮北山前村, 今年57歲的王福明正在家裡檢查整理蜂箱。 有著30多年養蜂經驗的他, 在家裡養了60多箱蜜蜂, 蜂蜜限量供應, 賣完就沒有了。

多年來, 王福明堅守行業道德底線, 蜂蜜從不摻假, 基本不用出門就賣完了, 客戶都是他的忠實“粉絲”。 30多年來, 從沒有做過廣告。 圖為王福明正在檢查整理蜂箱。

王福明養了30多年的蜜蜂, 從沒有出過家門。 他不像那些職業養蜂人一樣, 根據季節變化, 追逐花期, 全國各地放蜂采蜂。 而是守住大山裡的家鄉, 奉獻著甜蜜的事業。 圖為王福明正在檢查整理蜂箱。

養蜜蜂並不是王福明的主業, 他是地地道道的農民, 除了養蜂, 還承包了十幾畝地和果園。 所以, 采蜜期每年只在五一前後到白露前後, 時間只有5個多月。 圖為王福明正在指認蜂王。

北山前村周圍都是大山, 蜜源豐富。 因為是固定地點采蜜, 所以蜂蜜的品質比較純正, 產量也有限。 蜂蜜每年能產800斤左右, 蜂王漿300斤左右, 基本都是賣給了老客戶。 圖為王福明正在收蜂蠟。

對於蜂蜜造假的新聞, 常常見諸各路媒體, 也被人們所詬病。 王福明說, 那些買多少有多少的蜂蜜, 多數都會摻假, 因為真蜂蜜產量都是有限的。 圖為王福明正在檢查整理蜂箱。

而對於如何辨別真假蜂蜜, 王福明說, 蜂蜜在低溫下會產生雪花狀的鬆軟結晶,

但並不是所有蜂蜜都會有這樣的現象, 槐花蜜就不太容易結晶, 對於普通消費者辨別蜂蜜的真假還是有難度的。 圖為王福明正在展示蜂蜜。

王福明養了30多年的蜜蜂, 很多客戶都是十幾年的“鐵粉”。 他說, 如果在蜂蜜上摻假, 那人心也就假了, 就不道德了, 不能昧著良心賺黑心錢。 如果那樣做, 就不可能有那麼多老客戶一直堅持吃他的蜂蜜。 圖為王福明正在收蜂蠟。

雖然王福明沒受過什麼高等教育, 但是他堅持多年認真做蜂蜜, 在品質上從不摻假、不打折扣, 認真做人的精神, 值得很多人思考。 圖為王福明正在檢查整理蜂箱。 關注《新圖視野》打開溫暖視界, 感受百味人生。

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