在日本, 絕大多數便利店都是24小時營業, 尤其是像東京、大阪這樣的大城市, 都市生活節奏很快, 上班族平時的飲食大部分都在便利店裡解決, 在任何時間段都能從便利店裡買到食物, 對於很多上班族來說是非常重要的存在。
雖然深夜和淩晨真正會去便利店買東西的客人很少, 有時候甚至整夜到淩晨也可能一個客人都沒有, 24小時營業制也成為了便利店的預設規則, 且深夜時段需要付給打工人員的時薪也要高出很多。
也就是說, 在盈利最低甚至沒有的時間段, 需要支付的人件費反而更高, 就是以這樣的狀態維持著24小時營業制。
最近日本大阪一家7-ELEVEn加盟店, 由於過去一起在店裡幫忙的太太不幸過世, 負責人提高時薪仍找不到足夠人手,
根據《朝日新聞》報導, 該名57歲的7-ELEVEn加盟店負責人由於妻子過世,
然而, 日本7-ELEVEn與加盟店的契約中有明定, 「在未透過書面達成特殊共識的前提下, 不允許門市的營業時間未滿24小時。 」位於辦公大樓內門市可除外。 該加盟店負責人不久便收到總部告知, 如不恢復營業時間將解約, 並要求賠償違約金1700萬日圓(約新臺幣480萬元)。 此事引起多家7-ELEVEn加盟店反彈聲援, 與總部對立。
自上月27日起, 各地負責人向總部提出欲針對營業時間進行團體協商。 便利商店加盟店工會控訴, 門市負責人的工作時間以勞工標準來看, 「長到可達被認定是過勞死程度」, 呼籲總部認真思考是要珍惜人命, 還是重視連鎖店形象。
對此爭議, 日本7-ELEVEn的公關表示, 「未能與負責人取得適當的溝通。 今後將會進行充分討論, 為了使門市能作為社區不可或缺的存在, 繼續24小時營業, 總部也會提供協助以整頓店內態勢。 」
然而, 該大阪加盟店的負責人並不認同。 他表示, 提高時薪也有極限, 如果為了維持24小時, 連日工作十幾個小時, 他遲早會病倒, 人事成本是由加盟店負擔, 為了維持24小時營業, 夜間開店也只會造成虧損。
相信臺灣超商一定也有類似的情況發生....24小時營業雖然便利, 但也衍生出了許多問題。