隨著各行各業逐漸的復工， 我們的生活也漸漸恢復常態。 在家這麼多天最想念的就是火鍋。 之前閑的時候跟家人或者是朋友們歡聚一起， 吃一頓香辣美味的火鍋， 熱熱鬧鬧的真的是好不開心。
這不附近的火鍋店馬上就準備開業了， 小董想與朋友聚聚一起吃頓美味的火鍋。 大家都知道火鍋店的菜品非常的豐富， 而且味道多樣， 喜歡吃辣的可以吃辣火鍋， 不喜歡吃的還有清湯的， 鴛鴦鍋等各種味道， 裡面的食材食用也方便， 在鍋裡涮涮就可以吃。 不管是春夏還是秋冬都可以吃。
可是鄰居有一個朋友之前在火鍋店做過一段時間， 一聽說小董要去吃火鍋， 告訴小董火鍋店裡面有些東西不能吃， 有的不新鮮， 有的是卻是人造的垃圾食品， 吃了甚至對身體造成一定的危害。 這位朋友說， 這幾種菜他們店裡人自己都不吃。 吃火鍋時， 聰明人從不選這6種葷菜， 便宜沒營養， 以後別再亂選了
第一種：丸子
丸子類的是我們吃火鍋必點的一種， 有很多種牛肉丸子， 蝦丸， 魚丸等等， 但是這種丸子裡面真正是用真實材料製作的也很少。 大都是用澱粉， 麵粉以及各種防腐劑和添加劑製作而成的。 而且丸子是經常反復冷凍， 這樣很容易滋生細菌， 而且很多丸子都是散裝的， 我們看不到保質期。 所以這類的丸子儘量不要點。
第二種：假肉卷
現在隨著現在生活水準的提高， 各種肉食的菜品也出現在火鍋店裡， 特別是羊肉卷和牛肉卷這類都是我們在火鍋店經常點的。 但是遇到這類的食材我們要擦亮眼睛， 看看這種到底是真的還是假的。 有的火鍋店為了節省成本會將各種碎肉加工製作成牛羊肉卷， 一般假的牛肉卷肥瘦是分開的， 如果真的肥瘦相連的紋理非常的自然， 所以這種一定要分辨清楚。
第三種：假鴨血
鴨血之類的是我們吃火鍋也經常點的， 真正的鴨血特別的滑嫩， 用筷子夾特別的容易碎。 但是有的火鍋店為了降低成本增加收益會用假的鴨血， 假的一般是用澱粉或者是其他的東西製作而成的， 裡面有大小不均勻的氣泡， 對於鴨血這類食材我們也要看清楚。
第四種：海鮮
我們屬於內陸地區，海鮮一般都是經過冷凍再運輸的。火鍋店裡一般都是直接大批量的進貨，這些海鮮不知道在冷凍櫃中存放了多長時間，很容易導致細菌滋生，所以很多人吃了之後會很容易拉肚子，所以這類的海鮮建議不要點。
在火鍋店遇到這幾種食材一定要慎重選擇，如果遇到那種假的，吃了會危害我們身體健康。而且我們在吃火鍋時一定要將食材燙熟之後再吃，大家都知道生的食材裡面很容易滋生細菌，燙熟可以有效去除細菌，避免造成身體不適。吃火鍋時，這6種葷菜再饞也不要點，便宜沒營養，老闆自己都不吃。
第四種：海鮮
我們屬於內陸地區，海鮮一般都是經過冷凍再運輸的。火鍋店裡一般都是直接大批量的進貨，這些海鮮不知道在冷凍櫃中存放了多長時間，很容易導致細菌滋生，所以很多人吃了之後會很容易拉肚子，所以這類的海鮮建議不要點。
在火鍋店遇到這幾種食材一定要慎重選擇，如果遇到那種假的，吃了會危害我們身體健康。而且我們在吃火鍋時一定要將食材燙熟之後再吃，大家都知道生的食材裡面很容易滋生細菌，燙熟可以有效去除細菌，避免造成身體不適。吃火鍋時，這6種葷菜再饞也不要點，便宜沒營養，老闆自己都不吃。