在我們日常的最愛美食中， 火鍋絕對排在美食榜前列， 不管是家人一起， 還是朋友聚會， 大家可以根據自己的口味喜好， 選擇麻辣， 菌湯， 西紅柿， 高湯鍋等等， 而且各種食材也可以根據需要選擇， 真的是方便美味， 所以受到大家的喜愛。
火鍋龍頭“海底撈”就是主打優質服務被大家所熟知以及認可， 它們無微不至的照顧與服務真的讓人倍感舒心與愉悅。
相信大家在吃火鍋時， 不知道有沒有發現， 有服務員會過來問你“需要加湯嗎”， 很多人就會認為只是簡單的加個湯而已， 這時如果你的火鍋里的湯快沒了， 自然會跟服務員說要。
但是很多時候我們鍋里還剩很多湯汁， 她們依然會給我們提供加湯服務， 這是怎么一回事呢？原來服務員問你要不要加湯， 其實是一種暗示， 懂得人很少， 分別有以下這幾點。
第一點：攬回頭客
吃火鍋的顧客吃得很高興， 自然還會愿意下次再來， 變成回頭客， 甚至還會介紹其他朋友去吃。 所以加湯可能看起來是小事， 但能讓顧客感覺你們很體貼， 被店員所重視， 用餐自然會很滿意， 只要火鍋的口味沒啥問題， 基本上下次還會再來吃， 無形之中爭取到了回頭客， 生意也會更好。
第二點：請顧客走
一到周末去吃火鍋， 可以看到大多數火鍋店都要排隊等候， 用餐高峰期店內的餐桌都不夠用， 這時候就要想辦法把已經吃完還占著位置的人“請”走， 這總不是直接趕人吧？
來者都是客， 還要繼續做生意呢， 所以可以通過加湯這種委婉的方式，
第三點：催你買單
就算到關門的時間， 店里顧客沒有走完， 你肯定不能打烊， 所以服務員也不能下班， 所以為了不用加班，
反復問你要不要加湯就是一種方法， 在無形之中有催促你的意思， 這樣你吃火鍋的速度自然也會加快， 然后迅速買單， 這樣他們也能早點回家了。
小馬嘮叨：以上就是吃火鍋服務員問你“要不要加湯”的3點暗示了， 下次再遇到這樣的情況時，心里該清楚了，不會因為不明白什么意思而尷尬了。不過火鍋雖然很好吃，但是一次性不要吃太多哦！吃多會上火容易傷身體。
下次再遇到這樣的情況時，心里該清楚了，不會因為不明白什么意思而尷尬了。不過火鍋雖然很好吃，但是一次性不要吃太多哦！吃多會上火容易傷身體。