還在天天嚷嚷著可樂雞翅嗎？那我只能說， 太out了！畢竟， 這世上有太多好吃的做法了
學會這10種做法， 全家人都不想再出去吃飯了， 天天泡在家裡吃雞翅， 不信你看！
橙汁雞翅
用料：平均雞翅3只， 臍橙1個、生薑 適量
做法：
1， 先榨好果汁， 雞翅洗淨， 劃兩刀， 入鍋煮幾分鐘撈起；
2， 鍋中熱油， 倒入雞翅煎至雙面金黃；
3， 倒入榨好的橙汁， 要沒過雞翅， 小火燉10分鐘， 最後大火收汁， 完成。
酸酸甜甜的， 特別下飯哦
鹽煎雞翅
用料：雞中翅 9只、鹽 10g、花生油 少許、黑椒粉或孜然粉或辣椒粉（非必要）適量
做法：
1， 雞中翅洗乾淨， 擠幹水分， 加鹽拌勻，
2， 從冰箱取出雞翅， 用水沖洗乾淨， 並擠幹水分；
3， 平底鍋放少許油， 搪勻後逐只放入雞翅， 用慢火煎；
4， 煎到一面開始變金黃時， 加蓋燜上2分鐘， 然後到另一面繼續如法炮製。 （加蓋是為了讓雞翅加快變熟， 同時防止水分被煎幹， 口感變柴）。
5， 上碟時， 可根據喜好撒上黑椒粉或孜然粉等調味， 也可什麼都不加， 原汁原味。
總結來說， 其實配料只有一樣， 就是鹽， 醃制6小時的雞翅， 鹽已深入骨髓， 一口咬下， 外焦裡嫩， 肉汁四濺， 舌頭得到解放般的滋好味。
以上做法by：蘑菇小面
焦糖雞翅
用料：雞翅6根、食鹽、冰糖、米酒、生薑、胡椒粉、生抽適量
做法：
1， 將雞翅洗淨， 加入一湯匙米酒， 一小勺食鹽和一小撮胡椒粉， 醃制半個小時。
2， 鍋下多一點油，
3， 再加入幾片生薑， 淋入一湯匙米酒。
4， 炒到有濃郁的生薑香味， 加入沒過雞翅的水， 加入4小塊冰糖和一湯匙生抽， 稍稍翻炒， 然後蓋上鍋蓋燜煮。
5， 湯汁快燒幹時， 變得很粘稠， 大火快炒收汁， 焦糖雞翅就出鍋咯。
以上做法by： 拾光機
啤酒雞翅
用料：雞翅250g、啤酒250g、輔料油適量
做法：
1， 熱油鍋， 煎雞翅， 煎至兩面有點變色後， 放入半瓶啤酒；
2， 再加上適量的生抽和清水；
3， 然後再是適量的老抽， 上色用的。 開大火收汁。 （收汁時， 可將汁水一遍一遍的淋到雞翅上， 這樣顏色更加的好看）
這樣出來的雞翅， 肉質鮮嫩中帶點甜， 還有淡淡的啤酒味， 咀嚼在嘴裡， 最終只化成一個字：“正”！
以上做法by：一碗清粥
烤箱版蜜汁烤翅
用料：雞翅 若干、辣椒粉（可選擇） 少許、料酒， 生抽， 香油， 胡椒粉， 糖， 鹽 少許、蜂蜜 少許
做法：
1， 醃制：把雞翅放在一個比較深的碗裡， 加料酒， 生抽， （大概1：2， 加一起能到和雞翅齊平的高度就行）， 鹽糖少許， 再放些薑片去腥， 加幾滴香油可以更香一點， 醃制1小時；
2， 烤箱預熱350F， 轉化成攝氏度的話差不多是180度左右， 雞翅放入烤盤， 上下火烤15分鐘， 拿出來就可以看到雞翅出水。
3， 然後刷上蜂蜜， 繼續放入烤箱烤20分鐘， 再拿出來翻個面， 再烤20分鐘。
4， 這時候可以看情況補刷蜂蜜再烤5分鐘， 到雞翅金黃就可以啦。
總的來說， 以上只需要烤箱就能完成的雞翅， 完全不需要烹飪技巧。
檸檬烤雞翅
用料：雞翅 若干、檸檬 1個、雞翅醃料 1袋（各超市有售）
做法：
1， 將雞翅正面背面各切兩刀，
2， 烤箱中鋪好錫紙， 將雞翅放入；
3、180度烤20分鐘（雞翅下面能看到烤出來的一層油）， 然後再鋪一層錫紙， 將雞翅換到新的錫紙上；
5， 放上檸檬片， 180度再烤20分鐘， 完成！
檸檬味很好地中和了雞翅的油膩， 咬下一口， 鮮美多汁， 肉香四溢。
紅燒雞翅
用料：雞中翅 12只、白砂糖、鹽、蔥薑、花椒大料
做法：
1， 雞翅洗淨， 蔥薑切片備用；
2， 鍋內入油， 下入白砂糖小火慢慢加熱， 燒至深紅色有黃色小氣泡時下入雞翅中翻炒上色；
3， 鍋內加入蔥薑， 花椒大料， 食鹽， 加水沒過雞翅大火燉煮， 至水幹收汁即可；
以上做法by：Alva_37
貴妃雞翅
用料：雞翅中12只、紅葡萄酒300ml、蔥一小段、薑一小塊、生抽2勺、番茄醬3勺
做法：
1， 雞翅中洗淨， 蔥薑切好， 用叉子或牙籤給雞翅扎眼，
2， 鍋裡放油煸香蔥薑， 放入雞翅翻炒一會；
3， 加入紅葡萄酒， 大約300毫升， 剛沒過雞翅的量， 如果酒少就添點水；
4， 放3勺番茄醬， 然後2勺生抽， 翻勻， 大火煮開， 小火燉20分鐘左右， 嘗過味道後， 決定是否加鹽；
5， 20分鐘左右， 開蓋大火收汁， 即可。
以上做法by：香顏
照燒雞翅
用料：雞翅6根、果酒50ml、生抽兩湯匙、老抽一小勺、食鹽、生薑、白糖、米酒適量， 熟芝麻一把
做法：
1， 雞翅用食鹽， 白糖， 米酒， 薑片醃制半個小時以上；
2， 50ml果酒， 兩湯匙生抽， 一小勺老抽調成照燒汁；
3， 熱鍋下油， 下雞翅， 煎到兩面金黃；
4， 下水， 燒開， 然後下照燒汁；
5， 翻炒， 嘗嘗味道， 補充調料：過鹹加糖， 味淡加鹽；
6， 水快幹， 加芝麻翻炒， 出鍋。
以上做法by： 拾光機
腐乳烤雞翅
用料：雞翅中12只、紅方腐乳2塊、紅方腐乳汁2匙、薑5片、生抽2匙、糖1匙
做法：
1，翅中清水浸泡2小時，去血水。加入腐乳，腐乳汁，糖，生抽，薑片。醃漬半日，期間翻拌均勻，讓每只雞翅都能醃漬到。
2，鋪烤網上，中層。下層放烤盤鋪錫紙，接滴下的油。
3，烤箱170度20分鐘，180度再烤10分鐘。
以上做法by：愛糖果
是吧，放假在家，與其無聊，不如做好吃的雞翅，哈哈哈哈哈哈
【今日話題】
＃ 你常做的是_____雞翅？ ＃
我是夢嘗客，飽覽詩書，卻愛徒手扒蝦。不美味不吃，沒特點的不吃，天生挑剔又講究。一生放蕩不羈愛自由，喜在江湖走一走，喝酒吃蝦交朋友。
做法：
1，翅中清水浸泡2小時，去血水。加入腐乳，腐乳汁，糖，生抽，薑片。醃漬半日，期間翻拌均勻，讓每只雞翅都能醃漬到。
2，鋪烤網上，中層。下層放烤盤鋪錫紙，接滴下的油。
3，烤箱170度20分鐘，180度再烤10分鐘。
以上做法by：愛糖果
是吧，放假在家，與其無聊，不如做好吃的雞翅，哈哈哈哈哈哈
【今日話題】
＃ 你常做的是_____雞翅？ ＃
我是夢嘗客，飽覽詩書，卻愛徒手扒蝦。不美味不吃，沒特點的不吃，天生挑剔又講究。一生放蕩不羈愛自由，喜在江湖走一走，喝酒吃蝦交朋友。