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蘇州人夏季最正確的社交方式非吃龍蝦莫屬
早在4月末我們就推薦了一家龍蝦店了
當周， 就有朋友找到我說想再安利一家
其實當下我是拒絕的， 怕大家審龍蝦疲勞
但是當我吃了三隻店裡“機車龍蝦”之後
我立馬決定， 得拍！
不為別的， 就是不想我親愛的粉絲們錯過這家店....
——一個關愛粉絲的呂二姐
24.4798° N, 118.0894° E
老譚蝦王蟹皇
龍蝦店老闆老譚是一個機車愛好者
也是一個打著做金融的幌子賣龍蝦的男子
他們家冰鎮龍蝦浸泡的鹵汁是用21種酒混合而成的
日本清酒、梅子酒、紅星二鍋頭等等等等
入口驚喜又刺激和開機車的刺激不謀而合
所以冰鎮龍蝦被有趣地稱為“機車龍蝦”
老譚蝦王蟹皇 · 冰鎮龍蝦
老闆說檢驗一家店的龍蝦品質怎麼樣
吃一吃店裡的冰鎮龍蝦心裡大概就有數了
他們家的冰鎮龍蝦都要達到1.5兩左右
煮熟以後放在特調的糟鹵裡浸泡24小時
咬下去肉質緊實Q彈， 酒香撲鼻
輕柔刺激味蕾， 整體味道十分飽滿
一隻接一隻停不下來
還要不停告訴自己控制點別上頭
吃龍蝦如果只吃冰鎮， 對於吃貨來說還是會少些什麼
所以十三香、香辣、蒜泥、椒鹽口味的就能登場啦
我同事在一小時的用餐時間裡讚美了4次龍蝦個頭大
老譚蝦王蟹皇 · 麻辣小龍蝦
香辣龍蝦我是第一次吃
入口有一點點麻香麻香的
龍蝦肉很入味， 微微有點辣
不開車的話， 配點啤酒更完美
老譚蝦王蟹皇 · 椒鹽龍蝦
椒鹽龍蝦是我比較喜歡的口味
總覺得椒鹽的吃著特別香
不帶手套直接剝殼， 舔舔手指上的椒鹽
現在是23:34分 寫著寫著都覺得餓了
火紅的龍蝦浸泡在金黃的蒜泥湯裡
視覺、嗅覺、味覺的三重誘惑
剝了殼蘸一點點湯汁 無懈可擊......
還很可恥的用湯勺喝了幾口蒜泥龍蝦湯
收穫了同桌人的嫌棄臉
吃小龍蝦當然要喝啤酒啦
店裡啤酒種類不少， 夠酒友們選擇了
此時此刻想起了一個抖音段子
你不喝， 我不喝， 中國好酒往哪擱
你不醉， 我不醉， 馬路牙子誰來睡
未曾深夜啤酒配龍蝦， 不足以談論人生
龍蝦店裡的小海鮮也一點都不含糊
皮皮蝦這個頭稱蘇州第二
不知道會不會還有人家稱第一
小青龍是好吃呀
即便拍攝完早就冷掉了
口味也一點都不受影響
說了這麼多， 終於到了報店名、地址的時候啦
老譚蝦王蟹皇
Adreess
星湖街1320號（近蝴蝶灣）
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