本期菜譜：梅干菜肉末蓋澆飯
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米飯是我們常吃的主食了吧、米飯單獨吃越嚼越有米香味、如果配上肉吃更是有味道、蓋澆飯算是比較省事又省時的， 今天我用了梅干菜和肉末炒， 味道也是棒棒的
下面是具體的做法：
梅干菜100克
肉末100克
蒜末8克
米飯1碗
生抽2勺
料酒2勺
鹽2克
肉餡中加入鹽、生抽、料酒
拌勻腌制15分鐘
熱鍋倒油
放入蒜末
炒香后放入肉末
肉末炒好后
放入泡發洗干凈的梅干菜
再炒大約3、5分鐘就可以出鍋了
米飯扣入盤中
澆上肉末即可
成品
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味道和口感都是因人而異
大家可以根據自己的口味適當加減食材
可以舉一反三
也不一定非要按照我的做法來
謝謝您的支持和理解
據說關注我的都變帥變美了