盖浇饭的这种做法你一定没吃过、色香味浓、一盘吃不够

本期菜譜:梅干菜肉末蓋澆飯

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米飯是我們常吃的主食了吧、米飯單獨吃越嚼越有米香味、如果配上肉吃更是有味道、蓋澆飯算是比較省事又省時的, 今天我用了梅干菜和肉末炒, 味道也是棒棒的

下面是具體的做法:


梅干菜100克

肉末100克

蒜末8克

米飯1碗

生抽2勺

料酒2勺

鹽2克


肉餡中加入鹽、生抽、料酒

拌勻腌制15分鐘


熱鍋倒油

放入蒜末

炒香后放入肉末

肉末炒好后

放入泡發洗干凈的梅干菜


再炒大約3、5分鐘就可以出鍋了


米飯扣入盤中


澆上肉末即可


成品


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讓他們也一起學習

味道和口感都是因人而異

大家可以根據自己的口味適當加減食材

可以舉一反三

也不一定非要按照我的做法來

謝謝您的支持和理解

據說關注我的都變帥變美了

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