孩子們不喜歡有強烈氣味的蔬菜， 諸如洋蔥和甘藍之類， 有很多孩子吃飯挑食， 不願吃青菜， 讓許多父母感到煩惱。
蔬菜水果含有大量的維生素和纖維， 長期不吃蔬菜和水果容易引起便秘、維生素缺乏等症狀， 影響孩子的健康。
家裡有個不愛吃蔬菜水果的“小祖宗”， 寶媽、寶爸、奶奶、爺爺等等， 一定非常著急， 如何改變這個狀況呢？
下面小編要給大家上菜了， 寶媽可要看仔細嘍！
水果簡單擺放， 達到出人意料的效果， 吸引孩子的眼球， 刺激寶寶的食欲。
寶媽可以細心看一下這些盤子， 都是用簡單的水果拼接，
擺成可愛的小動物， 是不是覺得萌萌噠， 孩子看了都不捨得吃， 說好的要愛護動物呢？你必須要有耐心的給孩子解釋， 這不是真的小動物， 僅僅是蔬菜和水果。
給孩子做成小人， 更加可愛！食物成了藝術品， 可以讓孩子一塊給你做的， 如果寶寶感興趣的話！
當然， 要想讓孩子們喜歡上吃蔬菜和水果， 也並非容易， 除了花些心思做成如此漂亮之外， 媽媽們還要掌握注意一下細節：
（1）由於孩子年齡小， 牙齒發育不好， 咀嚼能力差， 做菜時應把菜切得碎些， 燉得爛些。 注意色彩搭配， 平時經常變換花樣， 引起孩子的食欲。
（2）教育也是必不可少的， 飯前可給孩子講解各種菜的營養價值， 對幼兒身體發育的作用。 平時儘量少給孩子吃零食，
（3）讓孩子一起跟你買菜、洗菜， 寶寶在一旁當助手。 由於孩子親自參與， 容易產生自豪感， 吃起菜來也就感到格外香。
（4）父母應起榜樣作用， 吃飯不挑食， 切忌對著孩子說這菜不好吃那菜不好吃。 或孩子不喜歡吃某種菜， 就不再做那種菜， 這樣做等於給孩子加深不良印象。
（5）如果孩子實在不願吃某一種菜， 不要強迫他， 避免孩子邊吃邊哭， 一旦養成一吃飯就哭的壞習慣， 必將影響孩子的身心健康。
當我們在滿足孩子同時， 應堅持讓孩子吃得全面、吃得均衡， 保證孩子各種營養素的合理攝入， 才能促進兒童身體健康成長。
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