最近到處是蔬菜價格暴漲的新聞， 有些甚至離譜， 一是現在這個季節正是蔬菜青黃不接的時候， 每年這個季節的蔬菜都要比平時貴一點， 二是有些蔬菜產區受暴雨災害影響， 產量下降供不應求。 但今年卻貴的離譜， 漲的最厲害的香菜20元一斤的價格被網友戲稱“香死你”， 2018年8月29日， 山東菏澤一菜市場菠菜8元一斤， 算是歷史最高價了。
而去年11月， 山東菏澤菠菜價格卻是暴跌， 收購價僅為0.25元一斤。 很多種植菠菜的菜農沒有賺到錢， 甚至賠錢。
去年一種植戶的50畝菠菜由于滯銷找不到收購商， 直到2018年4月才采收，
這是山東菏澤一處菠菜田大約30畝， 由于滯銷價格低， 一毛錢一斤也未能賣出去， 即便賣了還不夠人工費， 被種植戶遺棄在田里。 附近村民覺得可惜， 紛紛來采挖， 吃不了就喂雞喂鴨， 種植戶賠了不少錢。
圖為菜農在采收菠菜。 很多菜農感嘆， 有些菜貴了自己卻沒有種， 自己種的時候偏偏又滯銷， 種菜就像買彩票， 中獎的幾率實在是太低了， 很多時候都不知道該種哪種菜才好。