說到西紅柿， 幾乎所有人都知道西紅柿炒雞蛋是一道營養美味的美食， 而很多人對于西紅柿也是十分喜歡的， 經常會把它們當做水果一樣生吃。 那么， 西紅柿都有哪些功效和作用， 對于我們人體有哪些好處呢?
夏天吃西紅柿， 好處多多， 你趕緊試試吧！
1、美容養顏
西紅柿是維生素C的代表食物， 而維生素C可以防止自由基對皮膚的破壞， 同時， 能促進原蛋白的合成， 能抗衰老， 減少皺紋， 還能讓皮膚白皙， 減少紫外線對皮膚的傷害。
2、退熱解毒
西紅柿本身是屬于寒性， 具有很好的清熱解暑作用， 也能夠幫助解毒排毒。
3、緩解潰瘍， 改善牙齦
對于輕度的消化性潰瘍患者， 用西紅柿和馬鈴薯混合扎成汁飲用， 每天早晚一次可以緩解潰瘍， 此外， 經常吃西紅柿對于牙齦出血或是皮下出血的患者也有一定的改善作用。