13.猩紅熱:橄欖、五汁飲清熱生津
在猩紅熱高發的冬春季節,大家要當心孩子被感染。 中醫把這種疾病稱做“疫痧”,又稱“爛喉痧”。 從“爛喉”可以看出這種病的特點以及嚴重性。 顧名思義,它會讓人的咽喉潰爛,而且皮膚上出現“痧”。
這是一種瘟疫性疾病,傳染性非常強,而且它還不像誰都一樣有疫苗可以注射。 所以,如果有孩子得了猩紅熱,首先就要隔離起來,免得傳染給身邊的小夥伴。
想要知道孩子是不是得了猩紅熱,大家可以瞭解一下它的症狀。 它的發病很急,通常孩子會發熱,而且是發高熱,輕的有三十八九攝氏度,重的可以有四十攝氏度。
伴隨著高熱,孩子可能會有頭疼、噁心、嘔吐的症狀,如果這時候去醫院檢査,會發現孩子的扁桃體出現紅腫,甚至有化膿性滲岀。 如果你要是把它當作單純的扁桃體發炎,那就錯了。
因為往往在咽喉腫痛的第二天,孩子皮膚上開始長疹子,最開始是在脖子上以及胸前,不到一天時間,就能長滿全身,讓孩子身上到處都是密密麻麻的紅色皮疹。 這種皮疹,外形有些像“雞皮疙瘩”,但是表面上是鮮紅色的。 如果你用手去按壓這些小疙瘩,紅色會暫時消失,皮膚變蒼白。 然後過了一會兒,皮膚又恢復猩紅色。
這時候,基本上已經可以判斷孩子是得了“猩紅熱”。
如果孩子得了猩紅熱,除了要把他隔離起來,肯定還要進行治療。 雖然一般情況下疹子在一周以後可以慢慢消退,一周之內基本就退盡了,而且通常也不會留下什麼瘢痕。 但我們還是要預防嚴重併發症的出現,並且給孩子很好的照顧。
別的方面我不打算多講,這裡著重講講飲食。 和其他疾病一樣,孩子得了猩紅熱,我們在飲食上,還是要以清淡易消化的流質或者半流質食物為主,保證水分的補充。 我推薦的兩種食療方是五汁飲和橄欖汁。
所謂五汁,是梨、荸薺、藕、麥冬、蘆根這五種果蔬的汁液,凡是對中醫學或者營養學略有瞭解的人都會知道,它們的共同點是都可以清熱、生津,所以特別適合猩紅熱的孩子飲用。
而橄欖,有清熱解毒、利咽化痰、生津止渴、除煩醒酒的功效,適用於咽喉腫痛、煩渴咳嗽等病症。 《本草綱目》說它“生津液、止煩渴,治咽喉痛,咀嚼咽汁,能解一切魚蟹毒”,而《滇南本草》更是說它“治一切喉火上炎、大頭瘟症,能解濕熱、春溫,生津止渴,利痰,解魚毒、酒、積滯”。 可見,在治療咽喉唉腫痛方面,橄欖能夠大顯身手。
⊙我的食療菜譜:
1. 橄欖蘆根汁
材料:橄欖4個,鮮蘆根60克(或幹蘆根30克,蜂蜜適量
做法:
(1) 準備材料:把橄欖和蘆根清洗乾淨。
(2) 將橄欖、蘆根和少量涼白開一起放入榨汁機中榨汁。
(3) 濾去渣滓後,加入少量蜂蜜即可飲用。
功效:清熱生津,解毒利咽,降火除煩,用於咽喉腫痛等病症。
說明:也可以將橄欖和蘆根放入清水中,煎煮後去渣飲用。
2. 五汁飲
材料:蘆根、雪梨、荸薺、鮮藕各500克,鮮麥冬100克
做法:
(1) 準備材料:把雪梨和荸薺去皮,其他材料清洗乾淨。 把雪梨、荸薺和鮮藕分別切成丁,蘆根切成段。
(2) 將所有材料和適量白開水一起放入榨汁機,然後加入適量蜂蜜或者冰糖攪拌均勻即可。
功效:滋陰養液,兼清餘熱,特別適合猩紅熱恢復期氣陰兩傷時服用。
說明:可以冷飲也可以溫服,但建議還是稍微加熱一下給孩子趁溫熱服用。