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一鍋搞定吃貨私藏-火龍果千層蛋糕

火龍果不僅味道香甜, 還具有很高的營養價值, 它集於水果、花蕾、蔬菜、醫藥優點於一身。 不但營養豐富、功能獨特, 很少有病蟲害, 幾乎不使用任何農藥都可以正常生長。 因此, 火龍果是一種綠色、環保果品和具有必定療效的保健養分食品火龍果的缺點只有一個——它並不難吃甚至可以稱之為美味, 但是它毫無風味可言, 既不含有機酸, 也不含酯類芳香因數。 所以火龍果千層是做合適不過的了~今天分享一款平底鍋【火龍果千層】一鍋搞定吃貨私藏很好用的千層方~

1火龍果一個切丁, 倒250ml牛奶打汁

2打好的火龍果汁過篩備用,

對於黒籽介意的可以多過篩幾遍

3雞蛋三個, 糖30克拌勻, 倒入火龍果汁拌勻, 加黃油液20ml拌勻

4過篩入低筋麵粉150g繼續拌勻, 後過篩幾次, 放置冰箱冷藏靜置半小時

5冰箱取出後先把麵糊攪一攪, 不沾平底鍋加熱至微熱, 離火倒麵糊, 鋪一小層, 小火慢煎(六寸鍋, 一張皮用20-25ml麵糊, 可以煎30張)

6面皮做好就可以摞千層啦~奶油量自己隨喜, 冰箱冷凍兩小時切塊即可,火龍果千層就完成啦

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