方便面在現在的生活中那就是比較常見的食物， 我們則是常常可以在樓下小賣部和超市里買到， 方便面的種類繁多， 口味更是多種， 很多人都是非常喜歡， 不過在近幾年就有著很多關于方便食品說法盛傳， 有方便面致癌油炸食品不健康， 32小時內不會消化的各種說法。
由于這些說法讓很多人都是對于方便面不再喜歡， 對此產生了不良反應和抗拒心理， 那么這些說法到底哪些是對哪些是錯的呢？很多人都是將方便面列入了“垃圾食品”中， 那么這些到底正不正確的的， 方便面則是表示這個黑鍋不背了，
其實之前就有國家食品藥品監督管理總局官方對這些方便食品辟謠， 說明了方便面并不是垃圾食品， 食品本身就是沒有垃圾食品和非垃圾食品之分， 每一種食品都是有著特定的色香味形等的的感官性狀的， 是食品那就是多多少少有著一些營養成分， 不是人們所說的沒有營養可言。
要知道在生活中常見的食物只要不會對人體造成急性慢性危害的食品， 都是不能稱之為“垃圾食品”的， 每一種食品都是有著自己的主要營養成分， 有的是富含蛋白質， 有的則是富含或是碳水化合物等， 方便面亦是如此， 所以方便面并不是垃圾食品來著。
還有就是方便面等方便食品里面含有食品防腐劑，