香菜， 是我們日常生活中經常出現在餐桌上的一種蔬菜， 其特有的濃郁的香味使很多人對它愛不釋口而很多人敬而遠之， 有人開過玩笑， 世界上的人可以分為兩種， 喜歡吃香菜的和不喜歡吃香菜的。 吃香菜會有什麼危害麼？
香菜的食用價值非常高這是我們都知道的， 許多美食都離不開它。 香菜還對我們的健康有一定好處， 對於體質偏寒性的人們， 平時吃一下香菜， 可以達到溫補身體的效果， 還能促進血液迴圈， 起到緩解手腳發涼的作用。
香菜有那麼多的好處， 可有句老話說得好， 凡事有利必有弊，
雖然香菜味美且有很大的促進身體健康的功效， 但不宜上癮多食。
中醫認為香菜“辛溫香竄， 內通心脾， 外達四肢， 辟一切不正之氣”， 可以達到“溫中健胃”的效果。 但是因為其“味辛能散”， 如果多吃或長時間的吃， 會“耗氣、損精神”， 從而引發或加重氣虛症狀。 意思是說， 香菜裡面含有的一些其他物質會損傷我們的精氣神， 會導致身體乏力並降低身體的免疫機能， 使我們比較容易得感冒， 所以香菜少吃可以， 有益健康但不能多吃。
此外一些特殊的情況下應避免食用香菜
如在服用氨苯蝶啶片、安體舒通、螺內酯等藥物期間不宜食用；
香菜不宜與動物的肝臟及豬肉一起食用（雖然做菜時放些香菜可以出去肉類的腥膻味）；
服用維生素K時不應食用；在服用中藥丹皮、白術時不宜攝取香菜；還有在服用一些補藥時， 如果同時吃香菜會減弱補藥的藥效， 因此也不宜同時食用。
也並非所有的人都適合吃香菜
如果您比較容易感冒或是體質較弱、氣虛， 請平時儘量避免食用香菜， 以免影響健康及疾病的治療。
如果您平時常發虛汗， 常感氣虛乏力、倦怠及易患感冒， 那麼您應該少食香菜。
產後、病後初愈的人們因為常常存在著一定程度的氣虛， 身體虛弱， 此時， 也應和香菜暫時保持距離。
此外， 口臭、狐臭、腳氣、胃潰瘍、瘡瘍患者均不宜食用， 食則會加重病情， 這是因為香菜性溫熱， 具有發瘡的作用。
因此大家要注意哦， 香菜雖好吃， 但應少吃， 少吃有益我們的身體健康；還要結合具體情況正確食用香菜哦。