四月春風吹過去， 炎炎夏日即將開始了， 作為一個有遠見的吃貨來說呢， 這個時候就是應該好好的準備五月的美食清單， 到時候就可以甩開了腮幫子吃下去。
我們這邊最好吃的就是螃蟹了， 五月起我們家裡就經常做這個來吃。 好多人就說了， 蟹黃和蟹肉最好吃了， 這個我不否認。 可是我還是比較喜歡用蟹鉗來做成這個美食， 每次我都能吃下一整盤的說。
螃蟹這個美味的食物吃起來一般都比較麻煩的說， 吃起來好費好半天的勁， 不過吃完還是感覺非常爽。 可是對於一些比較懶一些的吃貨朋友們來說，
所以我才推薦這麼一道菜給大家， 非常上面說的吃貨朋友們。 蟹鉗， 這個可以說是螃蟹身上肉比較集中的一個部位了， 就是外面的蟹殼比較硬， 不過在做之前大家可以用刀背把它敲碎， 這樣吃起來就容易的多了。
喜歡酸辣口味的朋友們， 還可以嘗試一下把螃蟹鉗子加上辣椒哦， 吃起來可是非常酸爽的說。 蟹鉗這個部位非常好， 平時的時候下個面啊什麼的， 只需要加上兩三隻在裡頭， 煮出來的麵湯就非常的鮮美哦。 看完了我介紹的這個菜， 不少網友們都在討論， 這樣子做出來的菜瞬間就感覺提高了不少檔次呢。 你們說呢？