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海陽大櫻桃你都認識幾種?

海陽大櫻桃五月底就要上市, 玲瓏剔透, 味美形嬌, 營養豐富, 被譽為“水果中的鑽石”。 在敞開肚皮吃的時候, 小編悄悄問你:你分得清它們, 知道它們都叫啥名字嗎?

今天就來略辨一二吧!

美早

要論甜度, 美早是個中翹楚。 果皮全紫紅色, 有光澤, 鮮豔美觀, 肉質脆而不軟, 肥厚多汁, 風味香甜可口。

紅燈

是海陽當地人隨口就能說出的大櫻桃名字, 知名度相當高。 紅燈大櫻桃以肉厚汁濃、色澤豔麗、口感極佳等特點著稱。

早紅

小型果, 中等硬度。 早熟品種, 與紅燈同期。 果實顏色豔紅, 口感非常香甜, 幾乎沒有酸味。

適合吃甜不吃酸又等不及美早的客戶群。

先鋒

原國籍是加拿大哦~~果梗較短深綠, 果實呈心臟形、紫紅色, 果肉玫瑰紅色, 肉質脆硬, 味道極美。

黑珍珠

憑顏色很好區分、中晚熟類型的大櫻桃。 果實個頭均勻, 果面未熟透時為鮮紅色, 完全熟透則變為深紫紅色乃至黑色, 如同一顆顆耀眼的珍珠, 因而得名黑珍珠。 果實色澤誘人, 營養豐富。

水晶

水晶又名油皮黃, 果實較小, 闊心形, 果面橙黃色, 陽面有鮮紅色暈, 果肉亦黃色, 軟而多汁, 味甘甜。

拉賓斯

可自花結實的大櫻桃。 個頭大, 形狀為圓形或橢圓形, 果皮比較厚, 吃起來肉厚, 硬脆, 多汁, 酸甜可口, 口味佳。

薩米脫

海陽大櫻桃界的“新秀”。 果實大而稍長, 很多果實大小與一元硬幣大小差不多。

果皮薄而韌, 口感酸甜適中、顏色粉紅色, 肉質硬, 品質好。

事實上,雖然海陽大櫻桃有多達上百個品種,但市面上常見的也就這幾種。 如果實在難以分辨, 咱們還有“殺手鐧”呢——挨個兒嘗一遍!挑選最合口感的稱上幾斤, 回家細品滋味吧!

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