給孩子做碗快手蔥油拌面當早餐，您還能多睡十分鐘

蔥油拌面通常是將煮熟的麵條放上蔥油一起拌著吃。 也是上海招牌美食， 蔥油拌面， 以熬香的蔥油， 和麵條一起拌著來吃。 麵條有韌勁又滑爽， 開洋鮮美， 蔥油也很香。 做法簡單， 材料不複雜， 容易製作。 只需小蔥和麵條， 及些許配料即可完成。 或許正是由於簡單的原因， 真正能把這兩個面做得好的人家並不多。

材料：面300克 食用油80毫升 蔥1小把 生抽6湯匙 老抽3湯匙 料酒2湯匙 糖2湯匙

步驟：

1.準備食材

2.準備一盆冷開水

3.蔥葉放油中爆香