中國上下五千年的文明, 喝茶就占了其中很大一部分。 中國人飲茶, 聽說起源於神農時代, 至少也有4700多年了。 茶, 一直是中國人熱衷和喜愛的一種飲品, 今天小編就帶大家盤點一下茶的種類, 以及各種茶不同的功效。
既然茶發展了4700多年, 那麼茶的種類也是很多的, 總體上用類型來分茶又分為綠茶、紅茶、青茶, 黃茶、白茶和黑茶, 其中青茶也叫烏龍茶, 著名的鐵觀音就屬於青茶的種類。
首先要說的是, 茶只是一種相對健康的飲品, 不是保健品, 更不是藥品。 喝茶帶來的功效並不是對所有人都有用的, 而且需要你長期持久的堅持下來才有用。
西湖龍井, 西湖龍井茶是典型的綠茶, 在排名方面可是列為中國名茶之首的。 龍井茶的品種是比較多的, 一般以西湖龍井為尊, 而西湖龍井又分為多個峰, 根據茶的產區進行了劃分, 分成了五大峰, 其中是以“獅峰”的西湖龍井為核心產地。
龍井在採摘方面又分了不同的時節, “明前茶”是清明節前採摘的, 而“雨前茶”是穀雨採摘的, 不同時節出產的茶葉口感都是不一樣的, 明前的鮮香, 雨前的豆香, 同一種茶葉會有不同的口感。
鐵觀音, 鐵觀音可以說是青茶裡排名第一的茶了。 便宜的鐵觀音市場占量最大, 因為管道的問題, 真正好的鐵觀音是比較難買的, 而且價格較貴。 因為安溪鐵觀音每年生產的都很多, 所以鐵觀音相對價格比較便宜, 但是確實是一種好茶。 鐵觀音顏色碧綠, 青氣沖鼻, 喝了很具刺激性, 略苦又有回甘的濃郁香氣, 確實讓人神怡。
菊花茶, 菊花茶有著清熱去火的功效, 也是我們平時經常喝的一種常見的茶了, 菊花茶在我國的品種已經有3000多種了。 菊花茶是一種花草茶。
總體來說, 如果選對茶葉, 喝茶對於身體的益處是很大的。 對於喝茶, 茶道裡還有一些禮儀。 比如電影《我不是潘金蓮》中叩指禮, 茶道文化也是高深莫測, 喝茶也有著很多的小細節。 但現在大多數茶都是機器炒制, 很少有人工做成的了。 而且好茶一般價格也是高的離譜。 對於茶道的追尋者, 也不多了。
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