您的位置:首頁»健身»正文

明星代言的,肯德基吃不起,還不如自己在家製作

大家好, 這幾天, 又被我們的流量小生, 鹿晗代言的肯德基視頻在網上火了, 類似吃雞的含義, 其實吃貨小剛也很喜歡吃肯德基, 但是又覺得太貴, 平常基本的話幾個月也不一定吃一次, 有時候自己也就在家裡面進行製作, 製作一些簡單的各種各樣的漢堡, 所以今天給大家分享幾款, 漢堡的製作, 讓你花更少的錢, 吃得更健康。

豬肉漢堡。 豬肉在我們生活中是非常常見的, 但是肯德基裡面好像沒有, 只有在美食吃貨小剛這裡, 獨家的一份, 他的做法非常簡單。

主料。 豬肉餡, 500克, 麵包兩個。

調料。 鹽, 雞精, 蔥,

姜, 水澱粉, 番茄醬, 調和油。

豬肉漢堡的具體做法。

1.豬肉, 蔥, 薑, 花椒粉, 生抽, 雞精裝入一個大碗中, 分次加入少量水, 向同一方向攪至上勁兒

2.雙手沾清水, 然後將調好的肉餡拍成圓餅, 擺放在烤盤中

3.烤箱預熱, 180°上下火烤25分鐘

4.麵包片成薄片, 分別加上生菜, 番茄醬

5.加上烤好的肉餅, 兩片麵包夾起來

6.烤箱15分鐘, 成盤即可

火腿漢堡。 用料。 麵粉250克, 雞蛋兩個, 圓生菜一個, 火腿一個, 番茄, 乳酪, 芝麻。

調料。 食鹽, 白糖, 黃油, 黑胡椒, 番茄醬, 水, 橄欖油。

火腿漢堡的具體做法。

1.所有材料除黃油以外下缸攪拌成團加黃油, 攪拌至麵筋擴展約7成酵母要避開鹽及糖, 以免影響活性

2.將攪拌好的麵團放置溫暖處覆蓋保鮮膜發酵2-3.5倍大小, 分割為60克每只(圖為105克的麵團左右太巨,

包胚60克大小正好), 滾圓——鬆弛約15分鐘左右, 再次滾圓, 中間有間隔的放在烤盤上進行最後發酵約2倍大小, 表面刷蛋液, 撒白芝麻, 入爐長帝25b190分鐘25分鐘左右

火腿漢堡製作:

3.將荷美爾精選火腿排取出放鍋內, 少許橄欖油, 少許黑胡椒加熱, 包胚剖開。 塗番茄醬後, 鋪生菜, 鋪番茄鋪, 火腿放上一片乳酪, 片擠上溫和型芥末醬, 就可以食用。

喜歡吃漢堡的。 朋友哪裡沒有看明白的, 可以給吃貨小剛留言, 我會儘快的回復你, 你也可以給我留言, 說一下你喜歡吃的漢堡的味道, 你的關注就是美食吃貨小剛的動力。

Next Article
喜欢就按个赞吧!!!
点击关闭提示