洋蔥是一種常見的蔬菜， 不僅富含鉀、維生素c、葉酸、鋅、硒及纖維素等營養素， 更有兩種特殊的營養物質槲皮素和前列腺素， 這讓它具備了不少蔬菜所沒有的功效。 雖然很多人嫌洋蔥的味道嗆， 但如果經常吃洋蔥可是好處多多哦， 那么每天都吃洋蔥會怎么樣？快來一起看看吧！
常吃洋蔥， 對身體又三大好處， 趕緊回去試試吧！
1、刺激食欲
洋蔥有一股獨特、濃郁的香氣， 就是因為其中含有的蔥蒜辣素。 而也正是因為這種蔥蒜辣素， 所以洋蔥也有刺激食欲的功效， 而有研究表明， 洋蔥有助于提高胃腸道張力、促進胃腸蠕動，
2、維護心血管健康
現在很多人都喜歡吃洋蔥， 因為洋蔥有助于維護心血管健康。 洋蔥中含有前列腺素A， 而前列腺素A能擴張血管， 降低降低血液黏度， 在一定程度上可以預防血栓形成。 洋蔥中含有的硫化物還有一定促進脂肪代謝的作用。
3、不易患感冒
洋蔥的殺菌能力眾所周知， 它含有豐富的植物殺菌素， 能有效抵御流感病毒、預防感冒， 多吃洋蔥對增強抵抗力和預防感冒都有不少好處。