說到辣首先要提一下重慶的天氣， 重慶天潮人人皆知， 我想潮濕的原因與其獨特的地理位置是分不開的， 重慶靠山依江， 潮氣容易滯留。 在重慶的五天裡皮膚一直很濕潤， 根本不用塗保濕霜。 難怪重慶出美女， 皮膚好人自然就漂亮。 面對潮濕天氣， 吃辣椒是必須的。 因為辣可以排除濕氣， 所以氣候潮濕的地方人們從小就很能吃辣， 也就促成了重慶火辣辣的飲食文化。
關於美食
懷糧生煎
人均：8元 地址：解放碑店 咬一口外酥裡嫩， 湯汁鮮美， 皮薄有彈性， 回味無窮， 絕對是我吃過的生煎裡前三甲。
花市豌雜面
人均：14元 地址：渝中區民生路9號（較場口店） 因為這碗面讓我對重慶好感爆棚！火真的不是沒有道理的！回廈門後就想淘寶看有沒有他家的面！
好又來酸辣粉
人均：8元 地址：八一路好吃街內 粉超Q彈， 而且不是那種嚼不斷的， 買完剛好就坐在路邊石凳子坐下吃， 不然沒有位置， 怕尷尬的可以去樓下小吃街買個其他的， 然後有得坐。 微辣我吃得就超滿足， 再辣一點胃就受不來了！這裡還是提醒一下平時不太能吃辣的不要逞一時之快， 不然胃不好一下子吃太辣或太多辣容易拉肚子。
關於火鍋 火堯火鍋
人均：80 地址：解放碑臨江門店 火堯是當地一個朋友帶我去吃的， 超級清淨的火鍋店， 就四張桌子， 要排號蠻久的。 午餐肉超級推薦了，
珮姐老火鍋
人均：100 地址：解放碑較場口民生路 這家是民宿老闆給我推薦的， 當然也是一個很多網友安利的網紅店， 排隊一般要好幾個小時， 就是排隊太久所有有些人容易失望， 所以網上的點評你們參考對比一下， 口味這個東西， 大家都不一樣。
源：心隨你遠行花