民以食為天， 很多人都非常喜愛吃各種美食， 然而， 嘴癮過了， 肉肉卻來了， 這是非常崩潰的。 其實， 有些食物， 吃了也不會發胖的。 只要你吃對就可以。
1、竹筍。 具有低脂肪、低糖、多纖維的特點， 食用竹筍不僅能促進腸道蠕動， 幫助消化， 去積食， 防便秘， 並有預防大腸癌的功效。 竹筍含脂肪、澱粉很少， 屬天然低脂、低熱量食品， 是肥胖者減肥的佳品。
2、黃瓜。 沒有熱量， 黃瓜減肥純粹是熱量低， 加上你不太吃別的東西， 一天熱量的攝入量遠低於正常水準， 攝入量低於消耗量肯定會瘦的， 這就是減肥。
3、芹菜。 芹菜中水分含量占95%，
4、番茄。 番茄中維生素A較豐富， 維生素A對視力保護及皮膚曬後修復有好處。 涼拌番茄不撒糖更好， 否則甜味可能影響食欲。 肥胖者、糖尿病人、高血壓病人都不宜吃被稱為“雪漫火焰山”的加糖涼拌番茄。
5、大白菜大白菜中膳食纖維和維生素A含量高， 陽光刺眼的夏季多吃新鮮的大白菜， 對護眼、養顏有益。 不過， 不要吃儲存太久、營養素損失過多的大白菜。 另外， 消化性潰瘍者也不宜生食大白菜， 以免粗纖維的剮蹭刺激胃腸道創面。