蘆筍蝦仁的營養價值高, 老少皆宜。 春夏易上火, 吃點清淡的炒菜最合適。
食材:
蝦仁、蘆筍、黃椒、大蒜、鹽、白胡椒粉、料酒。
做法:
1.準備所需食材。
2.蘆筍去老根焯水
3.蘆筍切段、彩椒切塊。
4.蝦仁洗淨加料酒和白胡椒粉醃制10分鐘。
5.油熱熗香蒜片。
6.放入蝦仁翻炒。
7.加蘆筍翻炒。
8.加黃椒翻炒。
9.出鍋前撒鹽調味即可。
1.準備所需食材。
2.蘆筍去老根焯水。
3.蘆筍切段、彩椒切塊。
4.蝦仁洗淨加料酒和白胡椒粉醃制10分鐘。
5.油熱熗香蒜片。
6.放入蝦仁翻炒。
7.加蘆筍翻炒。
8.加黃椒翻炒。
9.出鍋前撒鹽調味即可。
蘆筍蝦仁