又到了葡萄大量上市的季節, 對于成年人來說, 葡萄皮吐與不吐, 全看自己喜好, 但是小編建議, 在無法保證農殘能夠完全去除的情況下, 還是剝掉葡萄皮再吃更好, 當然, 家有小寶寶的, 媽媽一定要將葡萄皮、籽全部去除再給寶寶喂食。
可是剝葡萄皮經常弄臟手, 還浪費掉大部分果肉, 今天就教給大家兩個輕松剝去葡萄皮的小絕招, 一定記得要收藏哦。
一個就是冷凍去皮法。
將葡萄洗凈放入冷凍室冷凍一個小時, 取出用涼水稍加浸泡, 將水倒掉, 這時葡萄就開始變軟了, 輕輕一捏, 皮肉很輕松地就分離了。
還有一個方法就是牙簽去皮法, 這個方法不但能快速去葡萄皮, 還是同時去籽呢。
將葡萄洗凈摘下, 去蔕, 用一根牙簽穿過葡萄, 將葡萄一分為二, 用牙簽挑去葡萄籽, 輕輕一捏, 皮就剝除了。
也可以將牙簽扎入葡萄, 從里面沿表皮旋轉, 在葡萄內部將果肉與皮分離, 輕松一擠, 就是一顆完整的去皮葡萄了。
這樣去皮輕松, 葡萄汁也不會弄臟手, 怎么樣, 您學會了嗎?