甑糕是陜西的傳統小吃， 口感軟糯香甜， 深受老人小孩的喜愛。 在西安市八仙庵附近， 一個賣甑糕的攤位生意非常好， 早晨八點多就已經賣掉了一半。 附近市民對這家的甑糕也是好評如潮， 量足好吃是大家對這個攤位上的甑糕最多的評價。
據了解， 賣甑糕的男子姓張， 來自華陰縣， 今年38歲， 在八仙庵賣甑糕已經三年了。 張師傅表示， 以前自己也上班、做小生意， 但掙不了多少錢， 上有老下有下三千多元的工資不夠養家。 機緣巧合學會了做甑糕， 張師傅笑著說， 現在比以前掙的能多一些。
張師傅表示，
張師傅不僅做生意實在而且為人也很熱情， 總能看見他跟來往的街坊打招呼。 張師傅的甑糕小份3元大份5元， 如果顧客需要還有超級大份的甑糕15元一盒
張師傅表示， 一大鍋甑糕午飯前一般能賣完， 回去休息后， 下午就要開始準備第二天的材料。 更多內容請關注秦鑒（qinjianpark）微信公眾號， 歡迎提供線索爆料， 一經采用必有酬謝。