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上海街头美食你了解多少?看看老外眼中不可错过的上海街头小吃有哪些吧!

上海作為一個大都市, 匯集了來自全國各地的人。 繁華的魔都, 街頭美食也是多種多樣, 一位外國人總結了他認為在上海街頭一定不能錯過的幾種小吃, 來看看有沒有你喜歡的吧!

第一個就是生煎包啦, 生煎包可以算是上海的代表美食, 歷史悠久。 雖然很多地方都有生煎包, 但是最正宗的生煎包還是得去上海體驗一下。 焦脆的外皮加上鮮美多汁的肉餡真的是非常美味。

第二個是桂花蓮藕, 這是非常經典的江南傳統甜點, 在上海, 杭州一帶非常受歡迎。 將糯米灌入蓮藕的孔中, 加入桂花醬熬煮,

口味香甜軟糯, 桂花味特別濃郁, 愛吃甜食的朋友們, 不要錯過喲。

第三個是鱔絲冷面。 冷面是上海人非常喜歡的一道面食, 幾乎承包上海人的夏天。 冷面加上淋上鱔絲澆頭, 在炎熱的夏天來上一碗, 十分爽口!

第四個是油墩子, 也是非常具有代表性的上海街頭小吃, 有素菜餡和葷菜餡。 將調好的面糊加入餡料做成團狀, 放入油鍋中炸至金黃。 炸好的油墩子外皮香脆配上或咸或甜的餡料, 真的是非常有滿足感啊

第五個是糍飯團。 糍飯團是上海地區的傳統特色小吃, 一般作為早點。 糯米飯裹上油條或者榨菜, 外面滾一層芝麻和白砂糖。 糯米的香糯加上白糖以及油條的酥脆, 非常好吃。

最后一個是蔥油拌面。 蔥油拌面也是上海的一道特色美食,

可以說是上海人最難舍棄的味道, 承載著許多老上海人的回憶。 一碗好的蔥油拌面是越拌越香的, 面的爽滑筋道配上蔥油的香氣, 難怪老外吃了也贊不絕口。

(圖片源自網絡)

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